Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом

Приготовьте этот кекс вечером и оставьте на ночь, а утром наслаждайтесь нежной выпечкой. Чем он дольше лежит, тем ароматнее становится!

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 г

Соль - щепотка

Сахар - 160 г

Творог - 140 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лимон (цедра) - 0,5 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Изюм - 100 г

  • 324 кКал
  • 1 ч.
  • 0 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов
45 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для творожного кекса с изюмом. Изюм заранее залейте кипятком, дайте постоять минут 10, затем воду слейте, изюм обсушите полотенцем.


Размягченное сливочное масло перетрите с солью добела.


Затем добавьте сахар. Перетрите.


Добавьте по одному два яйца, взбивая после каждого.


Добавьте творог.


Взбейте.


Добавьте натертую на мелкой терке цедру лимона и муку, смешанную с разрыхлителем.


Перемешайте.


Затем добавьте изюм и вновь перемешайте.


Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом.


Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке около часа или больше.


Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового кекса будет выходить сухой!


Творожный кекс с изюмом готов.


Выньте его из формы и полностью остудите на решетке.


Приятного чаепития!


Творожный кекс с изюмом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Спасибо за рецепт,кекс отличный.
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Гость, приятного чаепития!
0
ответить
Кексик улет! Творожный с изюмом! Вкуснятина! Будем печь. :smilehearth:
1
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталья, это оч вкусный кекс!:smirking:
1
ответить
только готовила его два дня назад с вишней, очень люблю этот рецепт. 
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, а я вишню свою доела до кекса еще)))) С ней вкуснее будет - факт!
0
ответить
:bestofthebest: Обалденный разрезик, прям красота красотная!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, не могу не согласиться))) Красив, классический кексовый разрез)
0
ответить
Ой, как хочется такой кусочек...Обожаю :bestofthebest:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, дык приезжай, угощу)))
0
ответить

Свежие рецепты


Говядина с цветной капустой в духовке

Пончики в сахаре

Салат ленивая «Мимоза»

Салат Оливье с сосисками и маринованным луком

Хлебцы из топинамбура

Йогуртовый суп

Кофе с конфетой «Коровка»

Мясо в кетчупе в духовке

Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле

Маринованный лук с куркумой

Булочки «Узелки»

Зеленая гречка с тыквой

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Холодный жасминовый чай
Мобильная версия сайта