Панкейки с корицей

На завтрак к чаю приготовьте небольшие американские оладьи - панкейки на молоке. Они выходят достаточно пышными и нежными, а корица придаст им безупречный аромат. Если раньше такой десерт был популярным лишь в США, то сейчас каждая хозяйка может побаловать свою семью такими оладьями.

Ингредиенты

Молоко - 250 г

Мука пшеничная - 200 г

Сахар - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

211 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 5.68
Ж: 2.97
У: 40.83

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 4 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления вкусных панкейков с корицей.

В глубокую миску просейте пшеничную муку и всыпьте туда разрыхлитель и молотую корицу.

Добавьте соль и сахар, размешайте все сухие компоненты.

В отдельной емкости взболтайте венчиком куриное яйцо и размешайте его с молоком.

Влейте яично-молочную смесь к сухим ингредиентам, размешайте полученное тесто, чтобы не было комочков. Венчик отлично справится с такой задачей.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и наливайте по 1,5 ст.л. жидкого теста, чтобы диаметр панкейка вышел около 7-8 см. Размер можете делать любой - на ваш вкус. Начните жарить панкейки.

Жарьте панкейки с двух сторон по 10-12 секунд на огне чуть меньше среднего. Когда на поверхности теста образуются пузырьки, пора переворачивать панкейки. Они станут румяными и поднимутся за счет разрыхлителя.

Готовые панкейки с корицей сразу подавайте к столу. Дополните их любыми ягодами, сладкими соусами или медом.

Заварите чай или кофе, ваши родные будут в восторге от завтрака из ароматных панкейков. Корица творит чудеса!

Приятного вам аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Панкейки на молоке

Подборка рецептов

Толстые (пышные) блины на молоке

Ванильные панкейки на молоке

Панкейки «Красный бархат»

Панкейки в микроволновке

Панкейки на завтрак

Подборка рецептов

Мини-панкейки на йогурте

Панкейки на кефире

Японские панкейки на кефире

Дораяки (японские блинчики)

Панкейки

Подборка рецептов

Панкейки из кокосовой муки

Творожно-банановые панкейки

Панкейки на кефире с кунжутом

Шоколадные панкейки

Блины и оладьи на Масленицу

Подборка рецептов

Королевские блины на кефире с кипятком

Блины цельнозерновые

Пышные блины на сметане

Ажурные блинчики на кефире и молоке

Блины

Рубрика рецептов

Кислые блины на дрожжах

Блины с ветчиной, сыром и помидорами

Блины на молоке как у бабушки

Тонкие блины на молоке

Оладьи

Рубрика рецептов

Оладьи из тыквы с творогом

Оладьи из тыквы с чесноком

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Оладьи с сыром и зелёным луком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Наши любимые блинчики!:catwithhearts:

ответить

Наталья

Очень аппетитный завтрак! :smilehearth:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Наталья, благодарю!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Панкейки с корицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты