Кексы с яйцом и зелёным луком

С такой популярной начинкой, как варёное яйцо и зеленый лук, теперь готовят не только пирожки... Делают с ней закрытые пироги, оладьи, лавашные конвертики, самсу, слойки и многое другое.

Также с такой начинкой получаются вкусные маффины.

Преимущество в том, что не надо возиться с тестом, особенно когда на это нет времени, даже миксер доставать не придётся.

Я готовила маффины с яйцом и зелёным луком на завтрак, супругу угодила)).

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир - 100 мл

Масло растительное - 30 г

Соль - 2 щепотки

Сахар - щепотка

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Лук зелёный - 20 г

У меня получилось 6 шт.

230 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 7.23
Ж: 12.17
У: 22.82

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кексы с яйцом и зеленым луком готовим с такими ингредиентами.

Одно яйцо заранее отварить вкрутую и остудить.

Яйцо, соль, сахар, кефир и масло соединить.

Перемешать вилкой или венчиком.

Добавить муку и разрыхлитель.

Перемешать, чтобы не было комочков.

Яйцо и лук нарезать.

Добавить в тесто.

Перемешать.

Разложить тесто в формочки.

У меня силиконовые, их я не смазываю.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Мягкие и нежные кексы с яйцом и зеленым луком готовы.

Приятного аппетита.

Кексы с яйцом и зелёным луком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Маффины

Подборка рецептов

Яблочные маффины с пряностями

Маффины на йогурте

Маффины с адыгейским сыром

Маффины с ягодами на рисовой муке

Закусочные маффины и кексы

Подборка рецептов

Закусочные маффины «3 сыра»

Кексы из кабачков с колбасой

Маффины куриные с сыром

Пиццы-маффины

Маффин с яйцом

Подборка рецептов

Маффины на йогурте

Овсяно-морковные маффины

Маффины банановые (классические)

Шоколадные маффины с карамелью

Маффины в духовке

Подборка рецептов

Маффины с творогом

Маффины морковные

Маффины банановые (классические)

Закусочные маффины с семгой

Маффины на кефире

Подборка рецептов

Маффины лимонные

Маффины с пшенной кашей

Берлинские маффины «Столичные штучки»

Маффины с грибами

Кексы

Рубрика рецептов

Бисквитные кексы в силиконовых формочках

Постный шоколадный кекс

Капкейки с маком под лимонной глазурью

Кекс на кефире с изюмом

Закусочные кексы в духовке

Подборка рецептов

Маффины с кабачком и сыром

Сырные маффины на кефире

Маффины с грибами

Закусочные кексы с мясом кролика и сыром

Закусочные кексы на кефире

Подборка рецептов

Сырные маффины с ветчиной и яйцом

Кексы (маффины) с сосисками и сыром

Сырные маффины на кефире

Кексы хот-дог

Другие полезные подборки по теме

Кексы (725)Кексы без яиц (50)Кексы в духовке (421)Кексы в силиконовых формочках (116)Кексы на кефире (68)Кексы на молоке (97)Кексы с изюмом (81)Кексы с орехами (58)Кексы творожные (67)Кексы шоколадные (114)Маффин с яйцом (91)Маффины (101)Маффины в духовке (98)Сливочные маффины (52)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творог из йогурта в домашних условиях	Манка с луком и яйцом	Свиные ребрышки с фасолью	Яичница с колбасой в аэрогриле	Роти с шоколадом и бананом	Ньокки из батата	Шаурма Цезарь
Вок с индейкой	Паста с индейкой и соусом песто	Лепешка роти с крабовыми палочками	Тыквенная каша на кокосовом молоке	Ленивые вареники с семенами чиа	Овсяная каша с протеином	Омлет с авокадо и сыром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кексы с яйцом и зелёным луком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты