Свинина, тушеная с овощами в мультиварке (без масла)

Name: Свинина, тушеная с овощами в мультиварке (без масла)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Свинина по этому рецепту получается мягкой, нежной, сочной и готовится без растительного масла. Не пугайтесь такого количества лука, в готовом блюде его будет не видно, он нужен для того, чтобы мясо тушилось в луковом соке.

Мясо в мультиварке всегда получается мягче и сочнее, ещё такой способ приготовления удобен тем, что пока в мультиварке томится свинина с овощами, параллельно можно приготовить гарнир и не только. Для гарнира подойдут любые крупы, макароны или картошка.

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Из данных ингредиентов получается 2 порции.

160 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 9.46
Ж: 12.04
У: 3.38

Фото готового блюда

Марина Б. автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления тушеной свинины с овощами в мультиварке без масла. Для тушения лучше брать корейку (карбонад), вырезку, окорок, шею или лопатку.

Лук надо нарезать перьями.

Свинину промыть холодной водой, обсушить. Нарезать мякоть кубиками примерно 2×2 см.

В чашу мультиварки поместить мясо и лук. Установить режим "Тушение" на 30 минут, иногда помешивая.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Помидор нарезать небольшими кубиками.

Спустя 30 минут, когда лук уже начнёт растворяться, добавить морковь, помидор, лавровый лист, соль и чёрный перец по вкусу. Перемешать и тушить свинину с овощами в мультиварке ещё 20 минут. По желанию можно добавить любимые приправы, например, паприку, разные сушёные травы, приправу для гуляша. Если жидкости не хватает, добавьте немного горячей воды.

Попробуйте мясо на готовность и соль, и можно подавать к столу.

Свинина, тушеная с овощами в мультиварке (без масла), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Если помидор кислых сортов, надо добавить щепотку сахара для баланса вкуса.

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Поджарка из свинины

Бигус в мультиварке

Тушеное мясо с баклажанами и кабачками

Шнельклопс (быстрая отбивная)

Тушеная свинина в мультиварке

Подборка рецептов

Жаркое по-домашнему в горшочках

Бефстроганов из свинины с солеными огурцами

Азу из свинины

Свинина с яблоками в сливках

Тушеная свинина с луком

Подборка рецептов

Жаркое с солёными огурцами в мультиварке

Хашлама из свинины

Подлива с мясом

Жаркое из свинины в кастрюле

Тушеная свинина с овощами

Подборка рецептов

Свиная грудинка с овощами в духовке

Тушеное мясо с баклажанами и кабачками

Тушёная картошка с мясом и овощами

Тушёная свинина с баклажанами и помидорами

Тушеное мясо с овощами

Подборка рецептов

Куриные сердечки с кабачками

Тушеная капуста с говядиной в мультиварке

Тушеная свинина с овощами

Баранина с овощами в казане на костре

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из свинины на ужин (218)Вторые блюда из овощей (237)Вторые блюда из свинины (642)Обед из овощей (918)Обед из свинины (616)Обед из свинины и картошки (172)Овощи (374)Овощные салаты (498)Разные овощные гарниры (258)Рыба с овощами (224)Рыба с овощами в духовке (171)Свинина (1014)Супы на овощном бульоне (268)Фарш свиной (187)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Очень вкусно

ответить

Полезные советы

Самый полезный овощ

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Ореховые батончики	Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)	Лаваш с хумусом	Тушенка в сувид (су-вид)	Салат из тыквы и свеклы (постный)	Венские вафли с ягодами	Бефстроганов из говяжьего сердца
Пицца на заварном тесте	Пицца с курицей терияки	Куриные сердечки и печень с луком	Рассольник с ячневой крупой	Храйме (с рыбными тефтельками)	Оджахури с грибами	Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свинина, тушеная с овощами в мультиварке (без масла)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты