E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Жареные баклажаны с кунжутом

    Жареные баклажаны с кунжутом

    Жареные баклажаны с кунжутом - отличная закуска, которая хороша как в теплом, так и в холодном виде. В меру острая и ароматная она подойдет к столу в будни и праздники. Готовится очень просто, буквально в считанные минуты.

    Ингредиенты

    Баклажан - 2 шт.

    Соевый соус - 3 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Сахар - 1 ст.л.

    Кунжут - 1 ст.л.

    Подсолнечное масло - для жарки

    • 77 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 2.59
    • Ж: 2.93
    • У: 10.15

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов с кунжутом на сковороде. Баклажаны берите небольшого размера.


    Баклажаны помойте, очистите и нарежьте вдоль брусочками.


    Выложите в миску, насыпьте сахар и хорошо перемешайте. Оставьте на 20-25 минут.


    После баклажаны немного отожмите и слейте образовавшуюся жидкость. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.


    Обжаривайте, постоянно перемешивая, на огне чуть выше среднего 3-4 минуты. Затем накройте крышкой и жарьте еще 2 минуты.


    После налейте соевый соус.


    Добавьте измельченный чеснок.


    Посыпьте кунжутом.


    Продолжите жарить, перемешивая, еще 2 минуты.


    Жареные баклажаны с кунжутом готовы. Подавайте на закуску.


    Жареные баклажаны с кунжутом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареные баклажаны

    Подборка рецептов

    Баклажаны по-таджикски
    Баклажаны в азиатском стиле
    Жареные баклажаны по-корейски
    Баклажаны с фаршем на сковороде
    Веганские жареные баклажаны

    Подборка рецептов

    Баклажаны с яйцом как грибы
    Баклажаны на сковороде-гриль
    Баклажаны в яичном кляре
    Отбивные баклажаны с фаршем
    Вегетарианские жареные баклажаны

    Подборка рецептов

    Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
    Баклажаны в азиатском стиле
    Отбивные из баклажанов
    Жареные баклажаны кубиками на сковороде (с чесноком)
    Жареные баклажаны на сковороде

    Подборка рецептов

    Баклажаны жареные на сковороде
    Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком
    Закуска из баклажан с грибным вкусом
    Жареные баклажаны с сыром
    Жареные баклажаны с соевым соусом

    Подборка рецептов

    Баклажаны на костре
    Жареные баклажаны с чесноком и майонезом
    Баклажаны жареные на сковороде
    Отбивные баклажаны с фаршем
    Жареные баклажаны с чесноком

    Подборка рецептов

    Шницели из баклажанов
    Баклажаны в азиатском стиле
    Отбивные баклажаны с фаршем
    Жареные баклажаны со сметаной и чесноком
    Постные жареные баклажаны

    Подборка рецептов

    Индейка с баклажанами
    Баклажаны жареные с чесноком и помидорами
    Жареные баклажаны с луком и морковью
    Баклажаны по-таджикски

    Другие полезные подборки по теме

    Баклажан на ужин на сковороде (89)Баклажаны (598)Баклажаны в духовке (89)Баклажаны на ужин (223)Баклажаны на ужин в духовке (88)Баклажаны на ужин с чесноком (133)Баклажаны с помидорами (98)Блюда из баклажанов без мяса (186)Блюда из баклажанов и моркови (129)Вторые блюда из баклажанов (403)Закуски из баклажанов (153)Как приготовить баклажаны с овощами? Блюда из баклажанов и овощей (94)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из баклажанов (252)Постные блюда из баклажанов (186)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта