E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Яичница с морепродуктами

    Яичница с морепродуктами

    Если вы без ума от морепродуктов, то самое простое блюдо из них - яичница! Готовится она буквально за 10 минут при наличии уже размороженных креветок, мидий и кальмаров. Коктейль из морепродуктов можно приобрести в супермаркете, но в замороженном виде. Поэтому вам заранее нужно будет его разморозить. Это можно сделать в холодной воде, высыпав его туда на 5-10 минут, или же поместить на ночь в холодильник. Главное - тщательно слить лишнюю жидкость.

    По желанию специи и пряности можно добавить любые.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Коктейль морской - 200 г

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Масло растительное - 20 мл

    • 145 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 10.64
    • Ж: 10.64
    • У: 0.98

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления яичницы с морепродуктами - перед вами!


    Прогрейте сковороду с растительным маслом на среднем нагреве. Допустимо заменить растительное масло сливочным или смальцем. Всыпьте коктейль из морепродуктов и обжарьте его примерно 3-4 минуты, время от времени перемешивая. Если они выделят жидкость, то сначала ее нужно выпарить.


    Силиконовой лопаткой аккуратно сделайте лунки в морепродуктах и вбейте в каждую из них куриное яйцо, стараясь не повредить желток.


    Убавьте нагрев до умеренного и обжарьте яичницу примерно 3-4 минуты, до уплотнения белковой массы.


    Посолите и поперчите, всыпьте и другие специи и приправы, если хотите. Выключите нагрев.


    Яичница с морепродуктами полностью готова, если белки отлично схватились, а желтки остались жидкими. Подавайте ее прямо с пылу с жару на сковороде вместе с ломтиками свежего хлеба, которыми так приятно вымакивать яркие желтки.


    Приятного вам!


    Яичница с морепродуктами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница с мясом и луком
    Яичница с хлебом и помидорами
    Яичница с цветной капустой
    Яичница со шпинатом
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)
    Яичница с плавленым сыром
    Яичница с помидорами по-азербайджански
    Яичница с сосисками и помидорами
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Идея для завтрака: вареная (заранее) гречка с яйцами на сковороде
    Яичница с фрикадельками
    Шакшука со сладким перцем и томатным пюре
    Менемен (турецкая яичница / омлет)
    Морепродукты

    Рубрика рецептов

    Пад Тай
    Мидии в горчичном соусе
    Паста с креветками в сметанном соусе
    Кальмары на электрогриле
    Блюда из морепродуктов на каждый день

    Подборка рецептов

    Ризотто с кальмарами
    Кальмар по-шанхайски с кунжутом
    Кальмары по-китайски
    Жульен из мидий
    Вторые блюда из морепродуктов

    Подборка рецептов

    Тушёные кальмары с морковью и луком
    Омлет «Камуфляж» с морской капустой
    Кускус с кальмарами
    Креветки с карри и кокосовым молоком
    Ужин из морепродуктов

    Подборка рецептов

    Кальмары-гриль в азиатском стиле
    Севиче из креветок
    Омлет с морепродуктами на сковороде
    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из морепродуктов на каждый день (189)Вторые блюда из морепродуктов (136)Закуски из морепродуктов на праздничный стол (40)Закуски с морепродуктами (47)Морепродукты (223)Праздничные салаты с морепродуктами (61)Простые салаты с морепродуктами (115)Рис с морепродуктами (39)Салаты с морепродуктами (82)Ужин из морепродуктов (175)Яичница (129)Яичница на завтрак (98)Яичница с луком (51)Яичница с овощами (41)Яичница с помидорами (50)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта