Канапе из блинов

Канапе из блинчиков - вкусная холодная закуска, которая всегда будет уместна на праздничном столе. Блюдо удобно тем, что блины можно испечь накануне, а собрать канапе перед самой подачей на стол.

Для начинки можно использовать все, что будет хорошо сочетаться по вкусу с блинами. Это может быть сыр, мясо-колбасные изделия, соленая рыба, овощи, креветки, творожный сыр, оливки и маслины, свежая зелень. Для сладкоежек можно приготовить сладкие канапе из творожного сыра или творога с фруктами и ягодами. Блинчики для канапе должны быть тонкими. Канапе из блинов лучше делать маленькими, на один укус.

К тому же канапе можно приготовить из блинчиков, которые остались от обеда, а холодными их никто не хочет есть.

Ингредиенты

Блины - 6 шт.

Творожный сыр - 200 г

Сыр твердый - 30 г

Маслины - 200 г

Горчица зернистая - 1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

215 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 5.91
Ж: 14.45
У: 12.98

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты по списку для приготовления закусочных канапе из блинов. Я использую готовые блинчики. Для начинки - твердый и творожный сыр, маслины, для пикантности добавлю зернистую горчицу.

Положите один блинчик на плоскую тарелку или разделочную доску. Намажьте творожным сыром.

Маслины или оливки нарежьте кружочками и разложите на блин.

Положите сверху еще один блин, который намажьте творожным сыром, а сверху натрите твердый сыр.

Положите третий блин. Намажьте творожным сыром, положите нарезанные маслины и зернистую горчицу. Таким же способом положите еще 3-4 блина. Каждый блин смазывайте творожным сыром, посыпайте натертым, кладите маслины и зернистую горчицу. Чередовать слои можно в любой последовательности.

Верхний слой - блинчик, который ничем не смазывайте.

Слегка рукой прижмите верхний блин. Затем аккуратно разрежьте на квадратики со стороной 1,5-2 см.

На каждую шпажку наколите маслинку, кубик твердого сыра и скрепите нарезанные блины.

Канапе из блинов готовы.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Канапе

Подборка рецептов

Бутерброды со сливочным сыром, киви и крабовыми палочками

Канапе с хамоном, грибами и сыром

Канапе «Праздничное ассорти»

Канапе с креветками

Канапе на вечеринку

Подборка рецептов

Открытый пирог с яблоками «Букет роз»

Куриный суп с кабачком и вермишелью

Харчо с булгуром

Канапе с печенью трески

Канапе на праздничный стол

Подборка рецептов

Дыня с ветчиной

Канапе из баклажанов и кабачков

Канапе со шпротами

Канапе с креветками и сливочным сыром

Канапе на Новый Год

Подборка рецептов

Канапе капрезе

Канапе со шпротами

Канапе с тунцом (консервированным)

Канапе «Тигровые ёлочки»

Канапе с сыром

Подборка рецептов

Канапе с моцареллой, помидорами черри и оливками

Канапе с грушей и сыром

Канапе «Селедочка под свекольным муссом»

Канапе с ветчиной и сыром

Блинные закусочные торты

Подборка рецептов

Торт закусочный из овощей

Печеночный торт в духовке

Закусочный торт из кабачков и капусты

Кабачковый торт с фаршем

Масленица

Подборка рецептов

Блины из овсяной каши

Жареные пирожки с куриной печенью и картофелем

Лимонные панкейки

Творожные блины с зеленью

Другие полезные подборки по теме

Ажурные блинчики (с дырочками) (123)Безлактозные блины (97)Блины (724)Блины без дрожжей (399)Блины без молока (127)Блины на воде (96)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины с начинкой (191)Блины, оладьи (751)Маслины (114)Салат с оливками / маслинами (154)Толстые блины (100)Тонкие блины (319)Тонкие блины на молоке (225)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Очень прикольно, обязательно такое блюдо приготовлю к столу

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Анна, буду очень рада, если рецепт вам пригодится)

ответить

Нина Минина-Р

здорово придумано

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Нина Минина-Р, :smilehearth:

ответить

Полезные советы

12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Канапе из блинов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты