Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты простые →
Капрезе с моцареллой и песто

Капрезе с моцареллой и песто

Знаменитый итальянский салат с соусом «Песто» очаровывает своим вкусом с первой дегустации! Приготовьте его из красочных помидоров черри и мелких шариков моцареллы - они идентичны по величине. Соус можно приобрести в магазине или создать собственноручно по классическому рецепту либо по неклассическому.

Заранее салат не готовьте, так как помидоры и сыр выделят много жидкости.

Ингредиенты

Черри - 300 г

Моцарелла - 120 г

Соус «Песто» - 2 ст.л.

Базилик - 10 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 10 мл

  • 127 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 5.67
  • Ж: 10.43
  • У: 2.59

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления капрезе с моцареллой и песто - перед вами!


Промойте зелень и помидоры в воде, обсушите с помощью бумажных салфеток. Разрежьте черри пополам и выложите вместе с зеленью на тарелку. Используйте помидоры разных цветов - салат получится более красочным, аппетитным на вид!


Выложите шарики моцареллы, стряхнув с них рассол.


Добавьте хаотично на продукты соус песто.


Посолите и поперчите салат, сбрызните ароматным растительным маслом: тыквенным, льняным, оливковым и т.д. Подайте капрезе с моцареллой и песто к столу.


Приятного вам!


Капрезе с моцареллой и песто, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с моцареллой и черри

Подборка рецептов

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Красиво, ярко, полезно и вкусно!🏆
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Zoya7, спасибушки,😄
0
ответить
Моцарелла, базилик и помидоры - моя любовь). Ярко, красиво и аппетитно!
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
aурика, Спасибушки!
0
ответить
Ну что за прелесть 😍
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ната, ага, после зимы такие краски прямо вселяют желание жить😛
0
ответить

Свежие рецепты


Турецкий салат из свеклы

Мясные рулетики из свинины в аэрогриле

Синнабоны с изюмом

Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»

Кофе по-польски

Пастуший пирог с горошком

Белковый омлет на воде

Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке

Лепешка роти с тыквой

Любимый сэндвич Мэттью Макконахи

Макароны с грибами в аэрогриле

Картошка с луком и морковью в духовке

Кабачки с грибами в аэрогриле

Яйцо в томатном соусе
Мобильная версия сайта