Кета в духовке с сыром и помидорами

Предлагаю приготовить филе кеты с итальянскими нотками. Это удивительно вкусно! Добавление чеснока и соуса песто в привычную "шубу" из помидоров и сыра превращает это блюдо в праздничное.

Ингредиенты

Кета (филе) - 500 г

Помидоры свежие - 200 г

Сыр (у меня Моцарелла для пиццы) - 150 г

Соус песто - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

136 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 16.14
Ж: 8.39
У: 1.06

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для запекания филе кеты в духовке с помидорами и сыром.

Сыр можете использовать любой, который легко плавится и имеет сливочный вкус. Я взяла моцареллу для пиццы, которая продаётся уже нарезанной на мелкие кубики.

Нарежьте мелким кубиком помидоры, добавьте сыр. Поскольку у меня моцарелла уже нарезанная, то я с ней ничего не делаю. А вообще, можно сыр и натереть на тёрке, если вам так удобнее.

К сыру с помидорами добавьте нарубленный мелко чеснок, щепотку соли и ложечку соуса песто.

Перемешайте всё тщательно.

Филе кеты нарежьте на порционные кусочки. Противень застелите пергаментом, чтобы потом легко было снять рыбу.

Выложите на пергамент кусочки филе кеты, посолите и поперчите их по вкусу, сбрызните немного растительным маслом.

Сверху на рыбу выложите сырно-помидорную "шубу" и отправьте это всё в нагретую духовку.

Запекайте кету в духовке с сыром и помидорами 15-20 минут при температуре 200°С.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Кета в духовке

Подборка рецептов

Кета с рисом в духовке

Стейки кеты в духовке

Кета в духовке в рукаве

Кета в сметане в духовке

Кета в духовке в фольге

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с красной рыбой

Блины с красной рыбой и творожным сыром, и огурцом

Кета в духовке с сыром и помидорами

Веррины с красной рыбой и икрой

Рыба с помидорами в духовке

Подборка рецептов

Камбала по-итальянски

Рыба запечённая «под шубой»

Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой

Форель на овощной подушке в духовке

Лосось с сыром

Подборка рецептов

Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой

Брускетта с лососем и гуакамоле

Лосось в кляре

Блины с красной рыбой и творожным сыром, и огурцом

Блюда из рыбы на ужин

Подборка рецептов

Треска в сметане с помидорами в духовке

Рыбные котлеты как в детском саду

Рыбное суфле с рисом

Тушеная картошка с горбушей на сковороде

Ужин из красной рыбы

Подборка рецептов

Горбуша в сливках в мультиварке

Стейк из лосося с овощами-гриль

Котлеты из горбуши и минтая

Горбуша малосольная

Ужин из рыбы в духовке

Подборка рецептов

Рыбное суфле, как в садике

Рыбные тефтели из консервов горбуши и риса в духовке

Семга в пергаменте в духовке

Семга по-царски

Рыба на обед в духовке

Подборка рецептов

Навага с маринадом в духовке

Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке

Минтай с луком и морковью в духовке в фольге

Мойва с корочкой в духовке

Рыба на обед

Подборка рецептов

Плотва с картофелем в духовке

Корюшка с томатами в мультиварке

Сибас, запеченный с ароматными травами

Скумбрия, запеченная с грибами в духовке (в конверте из пергамента)

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (357)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (332)Рыба на обед (690)Рыба на обед в духовке (229)Рыба на сковороде (333)Рыба с овощами (228)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Кижуч или кета – что лучше, жирнее, вкуснее?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Табани (удмуртские блины)	Варенье из мандаринов и апельсинов	Картофель фри в крахмале	Вафли с яблочным пюре в вафельнице	Шпинатные вафли ПП	Творожно ягодное желе (кето)	Брюссельская капуста сувид (су-вид)
Морковь в томатном соусе	Куриная печень в майонезе в духовке	Шарлотка с яблоками в формочках для кексов	Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кета в духовке с сыром и помидорами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты