E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Хрустящий хлеб в хлебопечке

    Хрустящий хлеб в хлебопечке

    Предлагаю приготовить хлеб с хрустящей корочкой в хлебопечке. Тесто замешиваем на молоке. Замес и выпечка происходят в хлебопечке, выпекаем на режиме "Белый хлеб" 3 часа 20 минут.

    Хлеб получается с нежным мякишем и с тонкой хрустящей корочкой. Такой хлеб можно подать с первым блюдом или приготовить из него бутерброды. У меня хлебушек треснул сверху, но на вкус это не влияет, он, наоборот, приобрел вид хлеба из духовки.

    Ингредиенты

    Мука - 550 г

    Молоко - 340 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Соль - 2 ч.л.

    Сахар - 2 ч.л.

    Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

    Получается 1 буханка весом 1 кг
    • 244 кКал
    • 10 мин.
    • 3 ч.
    • 3 ч. 10 мин.
    • Б: 7.24
    • Ж: 4.47
    • У: 44.5

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для приготовления хрустящего хлеба в хлебопечке.


    В чашу хлебопечки влить молоко и масло. Добавить яйцо, соль и сахар.


    Всыпать просеянную муку и добавить дрожжи.


    Выставить режим "Белый хлеб", время выпекания - 3 часа 20 минут, вес - 1 кг, средняя корочка. Готовим хрустящий хлеб в хлебопечке до звукового сигнала.


    Достать горячий хлеб и полностью остудить на решетке.


    Готовый хлеб нарезать на кусочки и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Хрустящий хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Домашний хлеб

    Рубрика рецептов

    Заварной ржаной хлеб на закваске
    Картофельные пышки
    Фокачча с сыром и творогом
    Хлеб с перцем чили, укропом и чесноком
    Хлеб на молоке в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Тыквенный хлеб в хлебопечке
    Сдобный кулич с изюмом в хлебопечке
    Молочный хлеб в хлебопечке
    Яблочный хлеб в хлебопечке
    Пшеничный хлеб в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Хлеб со шпинатом
    Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке
    Хлеб с перцем чили, укропом и чесноком
    Чесночный хлеб в хлебопечке
    Пшеничный белый хлеб в хлебопечке

    Подборка рецептов

    Хлеб из полбяной муки в хлебопечке
    Чесночный хлеб в хлебопечке
    Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке
    Кукурузный хлеб в хлебопечке
    Хлеб на молоке

    Подборка рецептов

    Царский заварной кулич
    Кулич на топленом молоке
    Краффин с маком
    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке
    Пшеничный хлеб на молоке

    Подборка рецептов

    Хлебные миски для супа
    Хлеб цельнозерновой с АЦАТАНом
    Кабачковый хлеб (несладкий)
    Grissini ritorti (хлебные палочки гриссини)

    Другие полезные подборки по теме

    Домашний хлеб (525)Завтрак без хлеба (1391)Котлеты без хлеба (387)Котлеты с хлебом (177)Постный хлеб (181)Пшеничный хлеб (279)Пшеничный хлеб на дрожжах (168)Хлеб (переехал) (143)Хлеб без яиц и молока (313)Хлеб белый (591)Хлеб в духовке (257)Хлеб в духовке на сухих дрожжах (187)Хлеб на дрожжах (283)Хлеб черный (151)Что можно приготовить из яиц и хлеба? (131)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

    Свежие рецепты


    Блины из кабачков без муки
    Паста с луком-пореем и сливками
    Джем из красной смородины с веточками
    Рагу в духовке с курицей и кабачком
    Солёный чеснок как на рынке на зиму
    Холодник классический с колбасой
    Как приготовить свёклу в духовке, в мультиварке, в аэрогриле

    Салат «Зеленая богиня»
    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Песочное тесто без яиц
    Мобильная версия сайта