E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

    Нежный и мягкий хлебушек со сливочным вкусом. Долго остается, как свежий.

    Ингредиенты

    Молоко - 200 мл

    Масло сливочное - 35 г

    Дрожжи прессованные - 18 г

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 400 г

    • 251 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 20 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Конечно, ни один магазинный хлеб не сравнится с домашним свежеиспеченным хлебушком..


    Я люблю печь хлеб в прямоугольной форме. Готовый хлеб отлично подходит для приготовления тостов на завтрак.


    Тесто здесь сдобное - на молоке, с добавлением масла. Хлеб получается с мягким и нежным мякишем, а корочка у него - тонкая. Ароматный хлебушек долго остается мягким и вкусным.


    Продукты для приготовления хлеба на прессованных дрожжах в духовке подготовить по списку.

    Ингредиенты для хлеба на прессованных дрожжах в духовке


    В горячем молоке растопить масло.

    Положить масло в молоко


    Добавить в миску дрожжи, дать им полностью раствориться.

    Положить дрожжи


    Высыпать муку, соль и сахар.

    Всыпать муку, соль и сахар


    Замесить тесто.

    Замесить тесто


    Накрыть и убрать в тепло для подъема.

    Готовое тесто


    Форму для хлеба немного смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму.

    Выложить тесто в форму


    Накрыть и дать тесту подняться. Оно должно заполнить полностью форму.

    Подошедшее тесто


    Выпекать хлеб на прессованных дрожжах в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня ушло 20 минут.


    Запах по дому невероятный..

    Испечь хлеб


    Приятного аппетита.

    Рецепт хлеба на прессованных дрожжах в духовке


    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Венские порционные багеты
    Хлеб на греческом йогурте
    Маковый хлеб
    Хлеб-пицца
    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Тыквенный хлеб в духовке
    Влажный кулич (пасхальный)
    Бармбрэк
    Сдоба «Кофе с молоком»
    Хлеб на молоке

    Подборка рецептов

    Таба-нан
    Сербский хлеб Погачице
    Кофейный хлеб к завтраку в хлебопечке
    Апельсиновый хлеб (Orange brot)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Фокачча с оливками
    Тыквенный суп-пюре с нутом
    Картофельное пюре без молока и масла
    Салат из помидоров с сахаром и уксусом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Венские вафли с бананом в мультипекаре
    Слоеные рогалики с яблоком и корицей
    Кексы с сосисками (ребенку в школу)
    Кекс с апельсиновой цедрой
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Лепешка с сыром и зеленью
    Кукурузный хлеб на опаре
    Пицца «Хот-дог»
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Манник на молоке с яблоками
    Кексы с арахисовой пастой
    Клафути с черникой, черешней и овсянкой
    Картофельные лепешки с черри и травами
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Пицца с грибами и колбасой
    Постные пирожки с гречкой и грибами
    Хлеб на пиве в духовке
    Дрожжевой пирог с творогом, штрейзелем и помадкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Делала все по раскладке и тесто получилось липокватым, приходилось вмешивать муку, а так в целом все прекрасно! Спасибо за рецепт)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Римма
    Хлеб получился вкусный, но соли в тесте маловато, надо добавить соль или уменьшить количество сахара.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина
    Чудесный хлеб получился:bestofthebest:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мариночка, мерси.!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Боже, какая дивная буханочка!:bestofthebest:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Людочка, благодарю!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    Машуля! Хлебушек превосходный, слов нет!:clapping:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Томочка, благодарю.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
    Бургер с рваной свининой
    Открытый пирог с овощами
    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой

    Перловка с куриной печенью в духовке
    Полезный бургер ПП в духовке
    Яблочный крамбл в аэрогриле
    Перцы, фаршированные фаршем и булгуром
    Паста с маскарпоне и помидорами
    Пастила из яблок и черноплодной рябины
    Говядина в остром соусе по-китайски
    Мобильная версия сайта