Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

    Нежный и мягкий хлебушек со сливочным вкусом. Долго остается, как свежий.

    Ингредиенты

    Молоко - 200 мл

    Масло сливочное - 35 г

    Дрожжи прессованные - 18 г

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 400 г

    • 251 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 20 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Конечно, ни один магазинный хлеб не сравнится с домашним свежеиспеченным хлебушком..


    Я люблю печь хлеб в прямоугольной форме. Готовый хлеб отлично подходит для приготовления тостов на завтрак.


    Тесто здесь сдобное - на молоке, с добавлением масла. Хлеб получается с мягким и нежным мякишем, а корочка у него - тонкая. Ароматный хлебушек долго остается мягким и вкусным.


    Продукты для приготовления хлеба на прессованных дрожжах в духовке подготовить по списку.

    Ингредиенты для хлеба на прессованных дрожжах в духовке


    В горячем молоке растопить масло.

    Положить масло в молоко


    Добавить в миску дрожжи, дать им полностью раствориться.

    Положить дрожжи


    Высыпать муку, соль и сахар.

    Всыпать муку, соль и сахар


    Замесить тесто.

    Замесить тесто


    Накрыть и убрать в тепло для подъема.

    Готовое тесто


    Форму для хлеба немного смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму.

    Выложить тесто в форму


    Накрыть и дать тесту подняться. Оно должно заполнить полностью форму.

    Подошедшее тесто


    Выпекать хлеб на прессованных дрожжах в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня ушло 20 минут.


    Запах по дому невероятный..

    Испечь хлеб


    Приятного аппетита.

    Рецепт хлеба на прессованных дрожжах в духовке


    Хлеб на прессованных дрожжах в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Венские порционные багеты
    Хлеб на греческом йогурте
    Маковый хлеб
    Хлеб-пицца
    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Тыквенный хлеб в духовке
    Влажный кулич (пасхальный)
    Бармбрэк
    Сдоба «Кофе с молоком»
    Хлеб на молоке

    Подборка рецептов

    Таба-нан
    Сербский хлеб Погачице
    Кофейный хлеб к завтраку в хлебопечке
    Апельсиновый хлеб (Orange brot)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Фокачча с оливками
    Тыквенный суп-пюре с нутом
    Картофельное пюре без молока и масла
    Салат из помидоров с сахаром и уксусом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Венские вафли с бананом в мультипекаре
    Слоеные рогалики с яблоком и корицей
    Кексы с сосисками (ребенку в школу)
    Кекс с апельсиновой цедрой
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Лепешка с сыром и зеленью
    Кукурузный хлеб на опаре
    Пицца «Хот-дог»
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Манник на молоке с яблоками
    Кексы с арахисовой пастой
    Клафути с черникой, черешней и овсянкой
    Картофельные лепешки с черри и травами
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Пицца с грибами и колбасой
    Постные пирожки с гречкой и грибами
    Хлеб на пиве в духовке
    Дрожжевой пирог с творогом, штрейзелем и помадкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Делала все по раскладке и тесто получилось липокватым, приходилось вмешивать муку, а так в целом все прекрасно! Спасибо за рецепт)
    1
    ответить
    Римма
    Хлеб получился вкусный, но соли в тесте маловато, надо добавить соль или уменьшить количество сахара.
    1
    ответить
    Марина
    Чудесный хлеб получился:bestofthebest:
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мариночка, мерси.!
    1
    ответить
    Milanika
    Боже, какая дивная буханочка!:bestofthebest:
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Людочка, благодарю!
    1
    ответить
    тома
    Машуля! Хлебушек превосходный, слов нет!:clapping:
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Томочка, благодарю.
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Щи из квашеной капусты в афганском казане
    Кексы из мороженого
    Печенье «Листики»
    Вареники с вареньем
    Брусничный пирог с белым шоколадом
    Японский ПП-чизкейк из Тик-тока
    Леопардовые блины

    Тыква сувид (су-вид)
    Фрисуэлос (испанские блинчики)
    Шампиньоны сувид (су-вид)
    Тушеная капуста с майонезом
    Дхокла (индийское блюдо)
    Салат с кукурузой и лапшой
    Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)
    Мобильная версия сайта