E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДомашний хлеб
Хлеб-пицца

Хлеб-пицца

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
А что будет, если в хлеб положить те же ингредиенты, что и в пиццу? Получится яркий хлеб-пицца с луком, маслинами, сыром, томатами и перцем!

Ингредиенты

Вода – 300 мл

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Оливковое масло – 4 ст.л.

Мука пшеничная – 250 г

Мука ржаная – 200 г

Дрожжи сухие – 2 пакетика

Лук – 1 шт.

Сыр – 150 г

Паприка красная – 1/2 шт.

Маслины – 5 шт.

Оливки – 5 шт.

Стручковый перец – 2 шт.

Вяленые помидоры в масле – 3-4 шт.

Специи для пиццы - 1 ч.л.

  • 289 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию хлеб-пиццу, все продукты добавляются туда при замешивании теста. Продукты вы можете взять по своим вкусам. Дети обычно любят с салями, я сегодня сделала вегетарианский вариант.


Такие продукты нам понадобятся.

Ингредиенты для хлеба пиццы


Лук поджарить на оливковом масле ( 1 ст.л.) на сковороде.


Красную паприку, маслины, оливки, стрючковый перец, вяленые помидоры порезать мелкими кубиками.


Сыр потереть на крупной терке.


Специи для пиццы растолочь в ступке ( можно и не делать).


Смешать обе муки, соль, сахар, специи, дрожжи в чашке, где будете замешивать тесто.


Добавить теплую воду.


Добавить все нарезанные овощи.


Добавить 50 грамм сыра.


Добавить оставшееся оливковое масло. Замесить тесто, положить на пекарскую бумагу.


Поставить в теплое место для расстойки на 20-30 минут. Я нагреваю духовку до 40 градусов и ставлю туда.


Когда тесто подошло, посыпать оставшимися 100 граммами сыра.


Запекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут.


Можно сделать в форме для хлеба. Форму смазать маслом, выложить тесто.


Дать подняться.


Посыпать сыром.


Выпекать при 180 градусах 45 минут в форме, потом достать из формы и выпекать еще минут 10-15 на решетке. Это нужно делать, так как в тесте много влажности и она остается на стенках формы. Тесто тяжелое из-за многих влажных продуктов, опускается при выпечке, но очень вкусное.


Стряпайте хлеб-пиццу или пиццу-хлеб!


Приятного аппетита!

Рецепт пиццы-хлеба

Хлеб пицца фото

Рецепт хлеба-пиццы

Аймкук
Автор рецепта
  • 94

    Рецептов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Галина И.
Нигде и никогда не встречала такой рецепт .Ина---- ты первооткрыватель!
0
ответить
Ina Автор рецепта
спасибо :) рецепт с книжки, так что его уже придумали за меня ;)
0
ответить
Галина И.
Интересно и необычно !
0
ответить
Ina Автор рецепта
согласна :)))
0
ответить
Yx tyyyyyyyyyyy
0
ответить
Ina Автор рецепта
вот именно;)))
0
ответить
Лана
И правда, ух ты! Очень интересный результат, думаю, что вкусно!
0
ответить
Ina Автор рецепта
очень вкусно из-за трав, заодно и просто :)
0
ответить
Нина К
Наверное вкус пиццы?
0
ответить
Ina Автор рецепта
нет :) вкус хлеба с травами
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта