E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Окрошка →
    ПП окрошка на айране

    ПП окрошка на айране

    Этот вариант окрошки отличается невысокой калорийностью, поэтому отлично впишется в рацион приверженцев полезного питания и всех худеющих.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Дайкон - 200 г

    Огурец свежий - 200 г

    Укроп - 20 г

    Лук зеленый - 30 г

    Айран - по вкусу (около 700-800 мл)

    Получается примерно 3 порции.
    • 38 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 2.5
    • Ж: 2.16
    • У: 2.06

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, перед вами нехитрый набор продуктов, который понадобится для приготовления ПП окрошки на айране.


    Из серьезных подготовительных работ в этом варианте окрошки вам нужно только лишь сварить яйца вкрутую (в течение 10 минут), затем залить их проточной холодной водой, остудить и очистить.


    Все овощи и зелень вымойте и обсушите. Дайкон очистите от кожуры.


    Ну а дальше всё нужно накрошить мелко, на то она и окрошка.


    Огурцы нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной терке.


    Дайкон также накрошите мелким кубиком или воспользуйтесь теркой.


    Яйца можно измельчить при помощи яйцерезки или также нарубить мелко ножом.


    Укроп и зеленый лук мелко нарежьте.


    Все ингредиенты соедините в миске и перемешайте.


    Разложите "твердую" часть окрошки по тарелкам и залейте айраном.


    Соль я не добавляю, поскольку айран соленый.


    Освежающая и диетическая ПП окрошка на айране - просто спасение в летнюю жару!


    Приятного аппетита!


    ПП окрошка на айране, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Окрошка

    Рубрика рецептов

    Вегетарианская окрошка на кефире и минералке
    Окрошка на кислом молоке
    Грузинская окрошка
    Окрошка на квасе из березового сока с колбасой
    Окрошка на айране

    Подборка рецептов

    Окрошка с холодцом на квасе
    Вегетарианская окрошка на квасе
    Окрошка с курицей на квасе
    Окрошка с колбасой на воде (классический рецепт)
    Суп с дайконом

    Подборка рецептов

    Тондзиру — мисо суп со свининой и овощами
    Лагман из свинины с редькой
    Букогук (корейский суп из сушеной рыбы)
    ПП окрошка на айране
    Супы холодные

    Рубрика рецептов

    Довга
    Окрошка с редькой
    Окрошка с жареным мясом
    Окрошка с рыбой
    Летние супы

    Подборка рецептов

    Имбирный суп-пюре
    Свекольник с ботвой
    Диетический суп из овощей
    Летний борщ

    Другие полезные подборки по теме

    Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закуска из яйца и сыра (164)Простые салаты с яйцами (647)Салат с зеленым луком и яйцом (150)Салат с майонезом, кукурузой и яйцом (136)Салат с огурцом и яйцом (299)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с яйцами (773)Салат с яйцом и морковью (253)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Салаты с яйцом, чесноком и майонезом (132)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Чем отличается тан от айрана? Что это такое?Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта