Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Окрошка →
    ПП окрошка на айране

    ПП окрошка на айране

    Этот вариант окрошки отличается невысокой калорийностью, поэтому отлично впишется в рацион приверженцев полезного питания и всех худеющих.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Дайкон - 200 г

    Огурец свежий - 200 г

    Укроп - 20 г

    Лук зеленый - 30 г

    Айран - по вкусу (около 700-800 мл)

    Получается примерно 3 порции.
    • 38 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 2.5
    • Ж: 2.16
    • У: 2.06

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, перед вами нехитрый набор продуктов, который понадобится для приготовления ПП окрошки на айране.


    Из серьезных подготовительных работ в этом варианте окрошки вам нужно только лишь сварить яйца вкрутую (в течение 10 минут), затем залить их проточной холодной водой, остудить и очистить.


    Все овощи и зелень вымойте и обсушите. Дайкон очистите от кожуры.


    Ну а дальше всё нужно накрошить мелко, на то она и окрошка.


    Огурцы нарежьте мелким кубиком или натрите на крупной терке.


    Дайкон также накрошите мелким кубиком или воспользуйтесь теркой.


    Яйца можно измельчить при помощи яйцерезки или также нарубить мелко ножом.


    Укроп и зеленый лук мелко нарежьте.


    Все ингредиенты соедините в миске и перемешайте.


    Разложите "твердую" часть окрошки по тарелкам и залейте айраном.


    Соль я не добавляю, поскольку айран соленый.


    Освежающая и диетическая ПП окрошка на айране - просто спасение в летнюю жару!


    Приятного аппетита!


    ПП окрошка на айране, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы холодные

    Рубрика рецептов

    Диетическая окрошка
    Окрошка на воде с уксусом и сметаной
    Холодный суп из огурца и цуккини
    Окрошка на рассоле от помидоров
    Окрошка

    Рубрика рецептов

    Окрошка с колбасой на воде (классический рецепт)
    Окрошка на кефире с колбасой (классический рецепт)
    Окрошка на кефире с минералкой и сосисками
    Окрошка с хреном
    Окрошка на айране

    Подборка рецептов

    Окрошка с колбасой на айране (классический рецепт)
    Окрошка на айране
    Окрошка на айране и сметане
    Окрошка на кефире и айране
    Суп с дайконом

    Подборка рецептов

    Лагман из свинины с редькой
    Тондзиру — мисо суп со свининой и овощами
    Букогук (корейский суп из сушеной рыбы)
    Летние супы

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из кабачков с сухариками
    Щавелевый суп с картофельным пюре и шпинатом
    Гречневый суп в мультиварке
    Средиземноморская окрошка

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с яйцами (849)Простые салаты с яйцами (647)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Салат с огурцом и яйцом (319)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Выпечка с сыром и яйцом (298)Салат с курицей и яйцами (289)Салат с яйцом и морковью (268)Выпечка с сыром и яйцом в духовке (242)Котлеты без яйца и молока (211)Лепешки с яйцом (203)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Чем отличается тан от айрана? Что это такое?Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Чесночная соль из стрелок чеснока
    Соус «Южный» по ГОСТу СССР
    Тилапия с луком и морковью в духовке
    Сушеный зеленый лук с солью
    Варенье из душицы
    Салат из огурцов «Молодо-зелено»
    Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде

    Котлеты по-киевски (классический рецепт)
    Джем из крыжовника без косточек
    Тилапия на пару
    Компот из яблок в мультиварке
    Пирог с яблоками на кефире в аэрогриле
    Острый соус из красной смородины
    Шоколадное мороженое без сахара
    Мобильная версия сайта