Сорбет из абрикосов

Холодный, сладкий, освежающий десерт из абрикосов. Сорбет - почти мороженое, а кому-то, может, и вкуснее, да и полезнее.

Ингредиенты

Абрикос - 300 г

Сахар - 100 г

Вода - 150 мл

96 кКал
0 ч. 20 мин.
2 ч.
2 ч. 20 мин.

Б: 0.49
Ж: 0.05
У: 23.04

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сорбет из абрикосов готовим из трёх ингредиентов.

Абрикосы нарезать дольками.

Сахар всыпать в небольшую кастрюлю или сотейник, залить водой.

Довести до кипения, поварить сироп 1 минуту.

Выложить абрикосы в сироп.

Проварить до мягкости, пару минут.

Погружным блендером сделать из абрикосов пюре.

Переложить пюре в контейнер или миску.

Оставить до полного остывания, затем убрать в морозилку.

Примерно через 2 часа перемешать будущий абрикосовый сорбет и оставить в морозилке уже до полного застывания.

Вкусен сорбет из абрикосов, когда он мягкий, но можно употреблять и более застывший, как кому нравится.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Мороженое с клубникой и белым шоколадом

Десерт из мороженого с джемом и орехами

Веганское мороженое

Подборка рецептов

Сливовый сорбет

Мороженое из бананов с какао

Подборка рецептов

Мягкое банановое мороженое

Мороженое с агар-агаром

Апельсиновое мороженое с мартини

Десерты из абрикосов

Подборка рецептов

Пирог с абрикосами и безе (меренгой)

Меренговый рулет со сливками и абрикосом

Кокосовый крамбл

Абрикосовый курд

Другие полезные подборки по теме

Абрикос (176)Абрикосы на зиму (82)Варенье из абрикосов (46)Варенье из абрикосов без косточек (40)Вегетарианское мороженое (65)Выпечка с абрикосами (58)Выпечка со свежими абрикосами (43)Домашнее сливочное мороженое (34)Молочный коктейль без мороженого (42)Мороженое (102)Мороженое (41)Мороженое без сливок (43)Пирог с абрикосами в духовке (37)Пирог со свежими абрикосами (35)Пироги с абрикосами (45)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке	Сладкие галушки	Лепешка роти с сосиской	Паштет из фасоли с чесноком	Салат с курицей су-вид (сувид)	Драники с квашеной капустой
Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью	Лагман в афганском казане на плите	Орзо с сосисками	Салат с вареными овощами и яйцами	Домашняя лапша на молоке	Советский маринад для шашлыка	Сэндвич с курицей и сыром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сорбет из абрикосов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты