Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Фарш с морковью и луком на ско

    Фарш с морковью и луком на сковороде

    Аппетитный обжаренный фарш с овощами можно комбинировать с разнообразными гарнирами или использовать в качестве начинки для пирожков, а также блинчиков. За основу подойдет любой мясной фарш, а лук с морковкой придадут блюду дополнительный вкус, сочность и яркие акценты.

    Ингредиенты

    Фарш свиной или свино-говяжий - 350-400 г

    Морковь - 50 г

    Репчатый лук - 50 г

    Растительное масло - 35 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 263 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 12.76
    • Ж: 22.31
    • У: 1.7

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления фарша с морковью и луком на сковороде.


    Овощи почистите и сполосните, лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на средней или более крупной терке.


    Разогрейте масло в сковороде, всыпьте лук, жарьте 1-1,5 минуты до мягкости, помешивая.


    Затем добавьте морковь, перемешайте овощи и жарьте еще пару минут.


    Выложите в сковороду мясной фарш, перемешайте с овощами. При необходимости влейте еще немного растительного масла.


    Обжаривайте фарш с морковью и луком еще 12-15 минут, посолите и поперчите по вкусу. Если будете использовать фарш из курицы или индейки, то на обжаривание может уйти немного меньше времени.


    Готовое блюдо подавайте к столу, сварив заранее любой гарнир. Если обжаренный на сковороде фарш с морковью и луком будете использовать для начинки, то непременно остудите его.


    Приятного вам аппетита!


    Фарш с морковью и луком на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Ужин из фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Лингвини болоньезе
    Спагетти из кабачков с фаршем
    Котлета с яйцом внутри
    Жареная картошка с капустой и фаршем
    Обед из фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Картофельные лепешки с фаршем на сковороде
    Посикунчики
    Тефтели в тыквенном соусе
    Гречка с фаршем индейки на сковороде
    Блюда из фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Армянские блины
    Лапша по-сычуаньски
    Бурито как в метро
    Вермишель по-флотски
    Фарш мясной

    Рецепты по ингредиенту

    Голубцы ленивые на сковороде (классический рецепт)
    Тефтели с гречкой в мультиварке
    Мясные котлеты с тыквой
    Котлеты с сыром и зеленью
    Фарш свиной

    Рецепты по ингредиенту

    Домашние колбаски
    Яичница с фаршем на сковороде
    Овощное рагу с фаршем и капустой
    Котлеты из индейки, курицы и свинины

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из говядины на каждый день (668)Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из свинины (752)Выпечка с луком (706)Говядина (830)Лук репчатый (660)Морковь (914)Обед из свинины (616)Простые блюда из свинины на второе (609)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Свинина (1159)Фарш мясной (1087)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Очень вкусно
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анна, благодарю!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить морковь?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько запекать говядину в духовке?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Пыж (закуска из СССР)
    Салат с крабовыми палочками и мандаринами
    Бисквитный рулет с мандаринами
    Салат из свеклы с вялеными помидорами
    Жареный тофу по-китайски
    Фокачча-сэндвич
    Творожные вафли в духовке

    Сэндвич с горбушей
    Болгарские ругувачки
    Лепешки роти с сыром
    Торт «Гараш» (болгарский)
    Имбирные вафли в вафельнице
    Суп с тефтелями и лапшой
    Паштет из куриной печени с тыквой
    Мобильная версия сайта