Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картофельное пюре с горбушей

Картофельное пюре с горбушей

Обычно картофельное пюре подают к рыбе в виде гарнира. И это классика. Но попробуйте добавить отварное рыбное филе в картошку. Вы получите новое, вкусное, полезное и сытное блюдо. Особенно оно подойдет детям, которые не всегда жалуют рыбу. Ну, а взрослые съедят с удовольствием нежное, воздушное картофельное пюре с красной рыбой.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Горбуша - 300 г

Масло сливочное - 30 г

Молоко - 50 мл

Петрушка - 10 г

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный горошком - 4-5 шт.

  • 125 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 9.07
  • Ж: 6.04
  • У: 8.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления картофельного пюре с горбушей.


Картошку очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите по вкусу.


Варите картошку до готовности. После воду слейте, добавьте сливочное масло и молоко. Разомните картошку в пюре.


Горбушу предварительно очистите, выпотрошите и помойте. Отрежьте кусок и выложите в кастрюлю с водой. Добавьте лавровый лист и перец горошком. Варите рыбу 15-20 минут.


После рыбу достаньте из кастрюли и охладите. Удалите косточки и шкурку. Должна остаться только мякоть.


Добавьте горбушу в картофельное пюре.


Выложите нарезанную петрушку.


Перемешайте картошку с горбушей и петрушкой.


Картофельное пюре с горбушей готово.




Картофельное пюре с горбушей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Зоя, сочетание бомбическое :smilehearth: представляю как было вкусно 
0
ответить

Свежие рецепты


Табани (удмуртские блины)

Варенье из мандаринов и апельсинов

Картофель фри в крахмале

Вафли с яблочным пюре в вафельнице

Шпинатные вафли ПП

Творожно ягодное желе (кето)

Брюссельская капуста сувид (су-вид)

Морковь в томатном соусе

Куриная печень в майонезе в духовке

Шарлотка с яблоками в формочках для кексов

Филе камбалы в брикетах на сковороде

Банановый кекс на сковороде

Пирог на сковороде с Нутеллой

Тосты с яблоками
Мобильная версия сайта