Картофельное пюре с горбушей

Обычно картофельное пюре подают к рыбе в виде гарнира. И это классика. Но попробуйте добавить отварное рыбное филе в картошку. Вы получите новое, вкусное, полезное и сытное блюдо. Особенно оно подойдет детям, которые не всегда жалуют рыбу. Ну, а взрослые съедят с удовольствием нежное, воздушное картофельное пюре с красной рыбой.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Горбуша - 300 г

Масло сливочное - 30 г

Молоко - 50 мл

Петрушка - 10 г

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный горошком - 4-5 шт.

125 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 9.07
Ж: 6.04
У: 8.58

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления картофельного пюре с горбушей.

Картошку очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите по вкусу.

Варите картошку до готовности. После воду слейте, добавьте сливочное масло и молоко. Разомните картошку в пюре.

Горбушу предварительно очистите, выпотрошите и помойте. Отрежьте кусок и выложите в кастрюлю с водой. Добавьте лавровый лист и перец горошком. Варите рыбу 15-20 минут.

После рыбу достаньте из кастрюли и охладите. Удалите косточки и шкурку. Должна остаться только мякоть.

Добавьте горбушу в картофельное пюре.

Выложите нарезанную петрушку.

Перемешайте картошку с горбушей и петрушкой.

Картофельное пюре с горбушей готово.

Картофельное пюре с горбушей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Горбуша с картошкой

Подборка рецептов

Горбуша с овощами в мультиварке

Уха сборная

Горбуша под картофельной шубой

Суп из консервированной горбуши с рисом

Рыба с картошкой

Подборка рецептов

Картошка с рыбными консервами

Филе палтуса с овощами в духовке

Горбуша под картофельной шубой

Мини-котлеты из икры карася

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда из рыбы на ужин (696)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из рыбы (545)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1218)Рыбные блюда на каждый день (814)Суп с мясом и картошкой (708)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Зоя, сочетание бомбическое 😍 представляю как было вкусно

ответить

Полезные советы

Сколько варить картошку в супе и для супа?

Почему картошка чернеет после варки?

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Сколько варить картошку для пюре?

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельное пюре с горбушей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты