Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог из муки зеленой гречки

    Пирог из муки зеленой гречки

    Мука из зеленой гречки безглютеновая и очень полезна. Эта мука обладает достаточно высокой клейкостью, поэтому готовить пироги из неё достаточно просто. Предлагаю простой рецепт очень вкусного пирога. Абрикосы вы можете заменить на персики, ананасы, яблоки и т.д. - подойдут любые фрукты или даже ягоды. При желании сахар можете заменить на привычный сахарозаменитель.

    Ингредиенты

    Мука зеленой гречки - 100 г

    Яйцо С1 - 4 шт.

    Сахар - 80 г

    Абрикосы - 6-8 шт.

    Для подачи:

    Сахарная пудра - по вкусу

    Форма для выпечки диаметром 20 см
    • 189 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.19
    • Ж: 4.77
    • У: 28.9

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для абрикосового пирога из муки зеленой гречки соберем по списку.


    Абрикосы тщательно помоем, удалим косточки и нарежем тонкими ломтиками.


    В просторную миску вобьем все яйца, добавим сахар.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до полного растворения сахара и увеличения объема в несколько раз - я взбивала 6 минут.


    Во взбитые с сахаром яйца просеем муку зеленой гречки.


    Вмешаем муку лопаткой бережными, аккуратными движениями до полного объединения ингредиентов.


    Воздушное тесто выложим в форму, дно которой предварительно застелили пергаментом для выпекания. Поверх теста разложим ломтики абрикосов в произвольном порядке. Выпекаем пирог из муки зеленой гречки в уже разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.


    Готовый пирог охладим, чуть присыплем сахарной пудрой и подадим к столу. Приятного аппетита!


    Пирог из муки зеленой гречки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Безглютеновые пироги

    Подборка рецептов

    ПП пирог со сливами
    Шарлотка из амарантовой муки
    Шарлотка из кукурузной муки с яблоками (ПП, без глютена)
    Пирог из муки зеленой гречки
    Пироги с абрикосами

    Подборка рецептов

    Пирог с абрикосовым вареньем
    Пирог с абрикосами и сыром маскарпоне
    Клафути с абрикосами
    Абрикосовый тарт с лимонным тимьяном
    Заливной пирог с абрикосами

    Подборка рецептов

    Фруктовая шарлотка
    Шарлотка с абрикосами
    Заливной пирог с абрикосами на сметане
    Шарлотка с абрикосами в мультиварке
    Пирог с абрикосами без сливочного масла

    Подборка рецептов

    Пирог с яблоками и абрикосами
    Пирог со сливами и абрикосами на сметане
    Пирог с рикоттой и абрикосами
    Шарлотка с абрикосами в мультиварке
    Пирог с абрикосами в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог с абрикосовым вареньем
    Пирог с абрикосами и сливами
    Пирог с консервированными абрикосами
    Цветаевский пирог с абрикосами
    Пирог со свежими абрикосами

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с абрикосами на сметане
    Манник с абрикосами
    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Шарлотка с абрикосами в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Гречка (376)Заливные пироги (272)Несладкий пирог в духовке (440)Обед из гречки на каждый день (269)Осенний пирог (490)Открытый пирог (358)Песочные пироги (271)Пирог без молока (264)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (268)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Фруктовые пироги (342)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Galka
    Спасибо за рецепт.
    Вы меня спасли..перепортила кучу продуктов,пока не нашла Ваш рецепт на просторах интернета.
    Сделала с малиной и заменителем сахара..в следующий раз ягод или фруктов добавлю побольше☺️.
    Но всё получилось!
    Вкусно и просто🌺
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Galka, Вам тоже спасибо за приятный комментарий! Очень рада, что рецепт понравился!
    0
    ответить
    Ната
    Какой пористый и аппетитный в разрезе :fire:
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
     Ната, :smilehearth::sendkiss:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

    Свежие рецепты


    Постные тефтели из гречки
    Рамен с рыбой
    Компот из фейхоа с лимоном
    Салат из квашеной капусты с луком
    Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах
    Пшенная каша с квашеной капустой
    Варшавское печенье

    Салат с тушенкой
    Овощной суп с фаршем
    Оливье с краковской колбасой
    Рисовая каша с кокосовой стружкой
    Запеченная голова семги в духовке
    Конфеты из топинамбура
    Пирог с репой
    Мобильная версия сайта