Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Рис с курицей и сыром

Рис с курицей и сыром

Сытное, нежное и сливочное горячее для всей семьи. Вы можете менять его вкус, добавляя плавленый сыр с разными добавками (например, грибы или ветчина).

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Рис круглозерный - 180 г

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сыр плавленый - 80 г

Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

Чесночный порошок - 0,5 ч.л.

Вода - 400 мл

Соль - по вкусу

  • 130 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 7.49
  • Ж: 3.31
  • У: 17.68

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить рис с курицей и сыром (плавленым), соберите все продукты по списку.


Очистите и мелко нарежьте луковицу.


В глубоком сотейнике или толстостенной кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте лук до прозрачности.


Затем добавьте нарезанное кусочками куриное филе и обжарьте его вместе с луком примерно 5-7 минут.


Куриное филе не должно сильно прижариться, достаточно того, что оно побелеет и слегка зарумянится с одного бочка.


Сюда же, в сотейник, всыпьте сухой рис, добавьте чесночный порошок и универсальную приправу.


Вместо чесночного порошка можете добавить нарубленный зубчик свежего чеснока, а универсальную приправу заменить на свои любимые специи.


Влейте воду и размешайте содержимое сотейника. Воды должно быть примерно в 2-2,5 раза больше риса.


Накройте сотейник крышкой, и после закипания готовьте рис с курицей примерно 20 минут на небольшом огне. Периодически помешивайте, чтобы ничего не пригорело.


На мелкой тёрке натрите плавленый сырок и добавьте в сотейник.


Перемешайте, чтобы рис равномерно распределился, накройте крышкой и выключите плиту. Оставьте рис с курицей и сыром на выключенной плите ещё на 10 минут, чтобы он дошёл.


Всё готово, прошу к столу!


Рис с курицей и плавленым сыром получается таким нежным и вкусным, что всегда хочется добавки!


Рис с курицей и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Как интересно, ни разу не готовила такое, надо попробовать
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
AnnI_G, у меня это "дежурное" блюдо на тот случай, когда ну совсем нет сил. 
0
ответить
Сибирячка, возьму на заметку, силы бывают не всегда:smiletongue:
0
ответить

Свежие рецепты


Крекеры на закваске

Гавайская смесь с тунцом

Оладьи на ряженке и рисовой муке

Сливочное масло с зеленым луком

Гренки с ветчиной и сыром

Конфитюр из клубники для торта

Котлеты из икры судака

Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Морковный кекс с яблочным пюре

Свиные ребрышки в сметане (тушеные)

Тефтели из говядины в мультиварке

Капуста в кефире в духовке

Жареные яйца с огурцом

Тофу с фаршем
Мобильная версия сайта