Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Свекольный салат с гранатом

Свекольный салат с гранатом

В дни поста особенно хочется побаловать себя вкусными блюдами. Простой салат из свеклы с гранатом сможет разнообразить ваше постное меню. Его сможет приготовить любая начинающая хозяйка. Готовка займет немало времени, но результат приятно порадует всех.

Ингредиенты

Свёкла - 3 шт.

Гранат - 100 г

Кинза - 20 г

Масло - для заправки

Соль - по вкусу

  • 218 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 55 мин.
  • Б: 11.97
  • Ж: 7.84
  • У: 25.13

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления свекольного салата с гранатом - перед вами.


Удобным для вас способом приготовьте свёклу. Я готовила свёклу в мультиварке на пару 60 минут. Свёклу можно отварить или запечь в духовке. Время приготовления будет зависеть от размера корнеплода. Проверить готовность можно острием ножа, оно должно с легкостью входить.


Свёклу остудить, почистить и натереть на терке.


Немного сожмите гранат в руке, до характерного хруста. Далее разрежьте его ножом на две половины. Отделите зерна от кожуры.


Кинзу промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом мелко нашинковать пучок кинзы. Зелень добавить в чашу салатника, посолить по вкусу. Можно добавить еще любимые специи по желанию.


Добавить зерна граната. Заправить салат маслом, перемешать. Для заправки салата я использовала оливковое масло с ароматом трюфеля. Тщательно все ингредиенты перемешать.


Свекольный салат с гранатом готов.


Подавать салат можно самостоятельно.




Приятного аппетита.


Свекольный салат с гранатом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Супер!!! моя любовь свекла и гранат) 
1
ответить
Ната Автор рецепта
aурика, спасибо... мне тоже это сочетание очень нравится :smile:
1
ответить
Отличное сочетание сладкой свеклы с кисло-сладким гранатом!:bestofthebest:
2
ответить
Ната Автор рецепта
Zoya7, мерси
1
ответить
Ната Автор рецепта
Zoya7, :smilehearth::smilehearth:
1
ответить
Всё как в рецепте, только заправляли сметаной смешной с майонезом. Вкус отличный.
0
ответить
Ната Автор рецепта
Валерий, если вы готовите салат не в постный день, то заправка - сметана и майонез прекрасно сочетаются здесь :okhand:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта