Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат со шпротами и рисом

Салат со шпротами и рисом

Салаты со шпротами имеют свой неповторимый вкус. Сегодня предлагаю приготовить простой салат со шпротами и рисом. Актуален он будет как на каждый день, так и в дни поста, когда разрешена рыба.

Ингредиенты

Рис - 50 г

Шпроты - 70 г

Соленые огурцы - 2 шт.

Зеленый лук - 7 г

Майонез постный - 2 ст. л.

Соль - по вкус

Черный перец - по вкусу

  • 138 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 4.96
  • Ж: 8.45
  • У: 10.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления салата со шпротами и рисом.


В этом рецепте я использовала постный майонез на огуречном рассоле. Он имеет нейтральный вкус, поэтому обыграть его можно специями. По консистенции он, конечно же, отличается от классического майонеза, приготовленного на желтках с маслом.


Как видите, набор ингредиентов здесь очень простой, как, впрочем, и рецепт салата.


Первым делом отвариваем рис. Рис хорошо промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Переложить в сотейник, влить воду. После закипания слегка посолить. Варить рис до готовности. Время приготовления будет зависеть от сорта.


Пока варится рис, нарежьте небольшими квадратиками соленые огурцы. Их вполне можно заменить на маринованные или свежие. Здесь исключительно дело вкуса.


Шпроты измельчите вилкой.


Зеленый лук или любую другую свежую зелень тщательно промойте под проточной водой, насухо обсушите бумажным полотенцем и мелко нашинкуйте.


Заправьте салат постным майонезом. Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте специи: соль, черный молотый перец. Тщательно все ингредиенты перемешайте и отправьте салат в холодильник на 20-30 минут.


Салат со шпротами и рисом готов.




Приятного аппетита.


Салат со шпротами и рисом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Классика - просто и вкусно!😍
0
ответить

Свежие рецепты


Консервирование огурцов на зиму без сахара

Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле

Ферментированные помидоры на зиму

Судак с картофельным пюре

Яичница Том Ям

Лаваш с беконом и сыром в аэрогриле

Цветаевский пирог

Стручковая фасоль с говядиной

Курага с орехами в сметане

Куриное филе с ананасами в аэрогриле

Теплый салат из перца

Овсяный пирог со сливами

Тонкие вафли из кабачков

Пшеничная каша с тыквой в духовке
Мобильная версия сайта