Паста с телятиной

Name: Паста с телятиной
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Очень вкусное блюдо! Паста подается к столу с ароматным мясом, тушенным с луком в сочной подливе.

Ингредиенты

Паста (фарфалле) - 300 г

Телятина - 400 г

Лук - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст. л.

Мука - 1 ст. л.

Вода - 250 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

137 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 8.92
Ж: 2.55
У: 19.16

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить пасту с телятиной, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пасту можно взять любую. У меня фарфалле.

Мясо нарежьте небольшими кусочками.

Параллельно поставьте вариться пасту. Опустите её в кипящую подсоленную воду и варите 10-12 минут, до мягкости (по времени варки ориентируйтесь по инструкции на упаковке).

Мясо обжарьте 5-7 минут с добавлением растительного масла. Затем добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Перемешайте, обжарьте мясо с луком еще 1-2 минуты. От лука появится характерный аромат.

Обжаренное мясо присыпьте мукой и добавьте в сковороду томатную пасту. Перемешайте.

Затем влейте горячую воду и доведите все до кипения. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 20-40 минут. Ориентируйтесь по мягкости мяса.

Готовую пасту откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.

Можно пасту немного обжарить, чтобы она не слипалась между собой.

В это время уже готово мясо. Можно сразу смешать пасту с мясом, а можно выложить на тарелку пасту, а сверху - мясо с подливой.

Пасту с телятиной подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с мясом

Подборка рецептов

Макароны с курицей в мультиварке

Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)

Лагман с редькой

Макароны по-флотски в мультиварке

Ужин из говядины и макарон

Подборка рецептов

Паста с говядиной и грибами

Могуру лагман

Лапша удон с говядиной и овощами

Чапчхэ

Блюда из говядины с макаронами

Подборка рецептов

Ковурма лагман

Говядина с макаронами в сливочном соусе

Спагетти болоньезе с грибами

Соба с говядиной

Блюда из макарон с говядиной на сковороде

Подборка рецептов

Плов из макарон

Паста с говядиной в томатном соусе

Тушеная капуста с макаронами и мясом

Соба с говядиной

Тушеная телятина

Подборка рецептов

Тушеная телятина в мультиварке

Тушёная картошка с мясом в духовке

Телятина в казане с болгарским перцем и луком

Тушеная картошка с кабачками и мясом

Вторые блюда из телятины

Подборка рецептов

Тушеная телятина в мультиварке

Плов с телятиной в мультиварке

Мясо по-французски в фольге в духовке

Бефстроганов из телятины

Телятина на сковороде

Подборка рецептов

Тушёная телятина с морковью и луком

Бифштекс по-казачьи

Жареная говядина

Тушеная телятина с овощами

Что приготовить из телятины на ужин?

Подборка рецептов

Тушеная телятина с картошкой

Картошка с мясом в фольге в духовке

Бурятские позы

Телятина в сливочном соусе

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда из макарон (140)Вторые блюда из макарон (290)Макароны (530)Макароны (676)Макароны на сковороде (235)Макароны на ужин (313)Макароны с морковью и луком (150)Макароны с мясом (167)Макароны с мясом в мультиварке (116)Макароны с мясом на сковороде (116)Макароны со сливочным маслом (116)Обед из макарон на каждый день (321)Простой ужин с макаронами (135)Суп без картошки и макарон (375)Супы с макаронами (134)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паста с телятиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты