Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из зеленой редьки с яйцо

Салат из зеленой редьки с яйцом

Редька зимой - самый ходовой овощ. В ней очень много полезных витаминов, она вкусна и к тому же еще недорогая. Из нее можно приготовить много разных салатов, хоть на каждый день, хоть на праздник.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Редька зеленая - 250 г

Лук зеленый - 10 г

Соль - по вкусу

Сметана - 3 ст. л.

  • 75 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 4.86
  • Ж: 4.3
  • У: 4.47

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата из зеленой редьки с яйцом - перед вами.


Зеленую редьку вымойте, обсушите и почистите ее. Натрите ее на крупной терке или нарежьте соломкой. Для удобства нарежьте сначала редьку тонкими пластинами, а затем соломкой или воспользуйтесь специальной теркой для корейской моркови. Если редька горчит, то рекомендую замочить ее в холодной воде на 15-20 минут. Затем просто откиньте на дуршлаг и подождите, пока стечет вся лишняя жидкость.


Яйца куриные отварите вкрутую, остудите и почистите.


Натрите яйца на терке.


Лук зеленый промойте, тоже хорошо обсушите и мелко нашинкуйте.


Переложите все подготовленные ингредиенты в чашу салатника. Посолите и заправьте салат сметаной. Вместо сметаны для заправки салата можно использовать майонез, греческий йогурт или приготовить заправку на основе того же майонеза с горчицей.


Тщательно перемешайте все ингредиенты и отправьте салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей салат должен настояться, а все ингредиенты - хорошо подружиться между собой.


Вот такой простой салат из зеленой редьки с яйцом готов. Он получается очень вкусным. Подать салат можно к любым вторым блюдам.



Рекомендую еще попробовать узбекский салат из редьки.


Приятного аппетита.


Салат из зеленой редьки с яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Полезный и вкусный салат!:bestofthebest:
0
ответить
очень интересный салат!
0
ответить

Свежие рецепты


Варенье из апельсинов и лимонов

Вареники с картошкой и ветчиной

Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Куриные ножки (голени) сувид

Пончики с карамелью

Бутерброды с жареной картошкой

Карамельные вафли в духовке

Творожное хачапури на сковороде

Морковный рулет с грибами

Печень с квашеной капустой

Тушеная капуста с томатной пастой

Пирог с рикоттой и шпинатом

Вареные яблоки

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
Мобильная версия сайта