Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Хоткейки

Хоткейки

Хоткейки - это по сути то же, что и панкейки, но ни в тесто, ни при выпекании не используется никакое масло! Толстенькие оладьи подают обычно на завтрак. В качестве дополнения можно взять мёд, варенье, кленовый сироп, орехи, фрукты или ягоды. Мы ели с грецкими орехами и сгущенкой!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - на кончике ножа

Сахар - 70 г

Молоко - 200 мл

Мука пшеничная - 220 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

  • 220 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 6.69
  • Ж: 3.6
  • У: 40.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Хоткейки готовим из данного набора ингредиентов.


Перемешать в чаше все ингредиенты. Муку и разрыхлитель добавляем в самом конце.


Вымешать хорошенько, чтобы не было комочков.


Тесто должно получиться средней густоты.


Если сделать густое тесто, то хоткейки будут пышными, но чуть плотнее.


Я выпекала хоткейки на блинной сковороде, подойдёт чугунная или с хорошим покрытием.


Сковороду надо хорошенько нагреть, а после убавить на средний огонь.


При помощи половника налить тесто на сковороду, разровнять в круг, размер определяйте сами.


Когда низ подрумянится, перевернуть.


Допечь в течение нескольких секунд.


У меня получилось 8 штук.


Хоткейки готовы.


Приятного аппетита.


Хоткейки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Овсянка с тушенкой

Джин рамён с сыром

Сливочное масло с паприкой

Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем

Вафли на кефире с колбасой и сыром

Омлет с нори

Фаршированные сардельки в духовке

Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)

Пюре из гречки

Рыба в кефире на сковороде

Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке

Хот-покет (горячий кармашек)

Творожно-кокосовые вафли в вафельнице

Ленивые картофельные зразы с грибами
Мобильная версия сайта