Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Тонкие блины с дырочками (с кр

Тонкие блины с дырочками (с крахмалом)

Блинчики, приготовленные по данному рецепту, невероятно нежные и тонкие, а на их поверхности вы заметите маленькие дырочки. Они идеально подходят для самых разнообразных начинок, сладких и соленых. И, несомненно, они станут настоящим угощением, если подать их в сочетании со сметаной или сгущенным молоком, например, к завтраку.

Ингредиенты

Мука - 4 ст.л.

Крахмал - 4 ст.л.

Яйца - 4 шт.

Молоко - 400 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Получается 15-18 блинов
  • 194 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 5.5
  • Ж: 8.74
  • У: 23.73

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления тонких блинов с дырочками (на молоке с крахмалом).


Яйца промойте и вбейте в миску.


Добавьте соль, сахар и растительное масло, перемешайте венчиком до однородности.


Всыпьте муку и крахмал. Муки и крахмала кладите с горкой.


Взболтайте венчиком до однородного состояния.


Влейте молоко и перемешайте. Тесто должно быть как жидкий кефир.


Разогрейте сковороду, смажьте кусочком сала или растительным маслом.


В дальнейшем сковороду смазывать не нужно, при условии, что у вас сковорода с антипригарным покрытием или проверенная годами, и вы в ней уверены, что блины не пристанут.


Обжарьте блинчики с двух сторон до румяности.


СОВЕТ! В процессе перемешивайте тесто в миске, крахмал может частично оседать на дно.


Вот такие дырочки получаются на блинчиках.


Тонкие блины с дырочками на крахмале и муке готовы. Можно подавать на стол.


Приятного аппетита!


Тонкие блины с дырочками (с крахмалом), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Обожаю блинчики с дырочками! Вкус детства! Они у вас получились идеальными! :bestofthebest:
2
ответить
Галюша Автор рецепта
Наталья, большое спасибо!)
2
ответить
Класс, какие кружевные!:smilehearth: Через них даже веснушки можно делать!:laughcry: Шучу)))
2
ответить
Галюша Автор рецепта
Алена Прика, :sendkiss:
0
ответить
Какие аппетитные блинчики :okhand:
0
ответить
Галюша Автор рецепта
Ната, :smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Баклажаны в чесночном соусе

Какао на воде без молока

Мясные шарики (митболы) с сыром

Мюсли в аэрогриле

Царская шаурма

Диетический соус для шаурмы

Вермишель с луком и морковью на сковороде

Спринг-роллы с нори

Постные вареники с квашеной капустой

Сливочное масло с паприкой

Овсянка с тушенкой

Джин рамён с сыром

Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем

Вафли на кефире с колбасой и сыром
Мобильная версия сайта