Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины из цветной капусты

    Блины из цветной капусты

    Давайте приготовим пышные, мягкие блины из цветной капусты. Попробовав приготовить их раз, вы будете печь их постоянно. Тесто готовлю в чаше блендера за считанные секунды. Никогда не отвариваю капусту предварительно, считаю это лишним. А также для большей пользы использую цельнозерновую муку. Подавать можно как на завтрак, так и на перекус, особенно хороши со сметаной с чесноком и зеленью.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 200 г

    Куриные яйца - 2 шт.

    Кефир - 150 мл

    Вода горячая - 100 мл

    Мука цельнозерновая - 100 г

    Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    • 116 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 5.24
    • Ж: 5.48
    • У: 11.18

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для блинов из цветной капусты с цельнозерновой мукой на кефире - перед вами. Кефир слегка подогрейте.


    В чашу блендера выложите соцветия цветной капусты, предварительно их промыв и просушив. Измельчите в мелкую крошку. Вбейте куриные яйца, и я добавляю немного сушеного чеснока.


    Влейте кефир и хорошо взбейте до однородной массы.


    Всыпьте просеянную муку и соль. Еще раз пробейте в блендере до получения однородного теста.


    Тесто перелейте в подходящую посуду, влейте горячую воду и оливковое (любое растительное) масло и тщательно перемешайте.


    Выпекайте блины на хорошо раскаленной сковороде при небольшом нагреве с двух сторон до румяности.


    Блины из цветной капусты на кефире готовы!


    Подавайте их со сметаной или сметанным соусом с чесноком. Приятного аппетита!!!


    Блины из цветной капусты, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Ажурные блинчики на кефире с дырочками
    Панкейки на кокосовом молоке
    Блины с куриной печенью
    Блинчики с апельсиновым соусом
    Блины с капустой

    Подборка рецептов

    Блины с семгой и сливочным сыром
    Блины с авокадо
    Блинчики с ветчиной и сыром
    Блинчики с куриным фаршем
    Толстые блины на кефире (пышные)

    Подборка рецептов

    Панкейки на кефире без яиц
    Панкейки на кефире
    Картофельные блины
    Морковные панкейки на кефире
    Блины на кефире

    Подборка рецептов

    Картофельные блины
    Тонкие блины на кефире, с дырочками
    Блины на кефире без соды
    Блинчики с яблочным пюре (на кефире)
    Блины на кефире и воде

    Подборка рецептов

    Творожные блины на кефире
    Чёрные блины (с красителем)
    Тонкие дрожжевые блины на кефире (с дырочками)
    Блины на горячем кефире
    Блины из цельнозерновой муки

    Подборка рецептов

    Блины из цельнозерновой муки с морковью и луком
    Цельнозерновые блины с индейкой и грибами (на молоке)
    Блины со шпинатом ПП
    Блины из амарантовой муки

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (301)Блины, оладьи (765)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (561)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (891)Тонкие блины (319)Тонкие блины на масленицу (292)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Я балдею от разнообразия идей!:smilehearth:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, :smiletongue:
    0
    ответить
    Elfooboo Анастасия Королевская
    Румяные красавчики)
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Elfooboo , :smile:спасибо!!!
    0
    ответить
    Ната
    До чего же они красивые :okhand:
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ната, Благодарю! :smile:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность блинов и блинчиковПочему оладьи не получаются пышными?Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)
    Ливанский чечевичный суп
    Кекс с начинкой из вареной сгущенки
    Пате из утиной печени
    Пицца с грушей и камамбером
    Крем из феты
    Апельсиновая карамель

    Ленивый торт «Дамские пальчики»
    Кисель из семян льна
    Бутерброды с огурцом и помидором
    Тальятелле с креветками
    Салат «Стамбул»
    Тарт тропезьен
    Курица «Выходи за меня замуж»
    Мобильная версия сайта