Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Картофельный суп с чечевицей

    Картофельный суп с чечевицей

    Быстрый способ приготовить сытный, наваристый и густой суп! За основу используйте готовый куриный бульон, останется обжарить овощи, добавить красную чечевицу, и блюдо готово. Подавайте суп с хрустящими тостами или гренками - это очень вкусно!

    Ингредиенты

    Куриный бульон - 1,5 л

    Картофель - 250 г

    Красная чечевица - 120 г

    Морковь - 40 г

    Репчатый лук - 40 г

    Растительное масло - 35 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль, черный перец - по вкусу

    Зелень - для подачи

    • 58 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 3.13
    • Ж: 2.25
    • У: 5.55

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления картофельного супа с чечевицей.


    Почистите морковь, лук и чеснок. Все овощи нарежьте небольшими кубиками.


    Влейте растительное масло в сотейник (или кастрюлю), разогрейте на среднем огне. Всыпьте овощи, жарьте их пару минут, до мягкости, помешивая.


    Картофель почистите и сполосните, нарежьте средними кусочками или кубиками.


    Картофель отправьте к овощам, перемешайте и жарьте всё вместе еще пару минут. Таким образом картофель в супе станет ароматнее и вкуснее.


    Влейте к овощам куриный бульон, доведите до кипения. Посолите по вкусу. Варите суп 10-15 минут, чтобы картофель стал мягче.


    Затем всыпьте в суп красную чечевицу и перемешайте, поперчите по вкусу.


    Варите картофельный суп с чечевицей еще 7-8 минут - за это время все ингредиенты станут полностью готовыми. Суп снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5-6 минут.


    Горячий картофельно-чечевичный суп подавайте к столу. Добавьте любую мелко нарезанную зелень, и готово!


    Приятного вам аппетита!


    Картофельный суп с чечевицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп с чечевицей и картофелем

    Подборка рецептов

    Чечевичный суп по-болгарски (Супа лешта)
    Суп с тушенкой и чечевицей
    Картофельный суп с чечевицей
    Постный суп с чечевицей и рисом
    Постный суп из чечевицы без картошки

    Подборка рецептов

    Чечевичный суп по-болгарски (Супа лешта)
    Суп с чечевицей и грибами
    Суп из фасоли с чечевицей (постный)
    Суп с чечевицей и кабачком
    Картофельные супы

    Подборка рецептов

    Суп с клецками как в детском саду
    Суп с тертым картофелем и яйцами
    Овощной суп с сырными шариками
    Суп с вялеными томатами
    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Турецкий суп из красной чечевицы
    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп из красной чечевицы с курицей
    Суп-пюре из чечевицы с курицей
    Куриные супы с чечевицей

    Подборка рецептов

    Куриный суп с зеленым горошком (консервированным)
    Сборная мясная солянка с капустой, грибами и картошкой
    Рассольник «Московский»
    Суп с плавленным сыром и курицей

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Простые блюда из картошки (842)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1016)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1838)Супы (1913)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

    Свежие рецепты


    Сырники с ягодами в духовке
    Овсяный хлеб в аэрогриле
    Маринованный лук со свеклой
    Шоколадный йогурт
    Черный хлеб в беконе в духовке
    Стейк Рибай на сковороде
    Варенье сувид (су-вид)

    Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»
    Салат «Цезарь» с чипсами
    Куриные блинчики (из фарша)
    Мини-тако с курицей для фуршета
    Творожный торт со сгущенкой без выпечки
    Пунш плантатора (плантаторский пунш)
    Компот из клубники, мяты и лимона
    Мобильная версия сайта