E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп с чечевицей и кабачком

    Суп с чечевицей и кабачком

    Простой овощной суп для повседневного рациона. На его приготовление уйдет совсем немного времени. Блюдо получается сытным и полезным, подходит для постного меню, так как готовится без мяса. Легкая зажарка с томатной пастой придаст чечевичному супу с кабачком более насыщенный вкус и цвет.

    Ингредиенты

    На 1,7 л воды:

    Кабачки - 200 г

    Чечевица зеленая - 150 г

    Морковь - 45 г

    Лук репчатый - 45 г

    Растительное масло - 35 г

    Томатная паста - 30 г

    Соль, черный перец - по вкусу

    Зелень - для подачи

    • 38 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 1.78
    • Ж: 1.69
    • У: 4.65

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления супа с чечевицей и кабачком. Вместо кабачка можете использовать цукини.


    Закипятите воду в кастрюле, всыпьте туда промытую зеленую чечевицу и варите 20-25 минут до мягкости.


    Пока варится чечевица, займитесь овощами. Почистите лук и морковь, с кабачков срежьте хвостики с двух сторон. Все овощи нарежьте средними кубиками.


    Разогрейте масло на сковороде, всыпьте овощи и пассеруйте 2-3 минуты.


    Добавьте томатную пасту и влейте немного воды, тушите овощи 5-6 минут на тихом огне.


    Когда сварится чечевица, суп посолите, добавьте овощную зажарку с томатной пастой. Размешайте, доведите до вкуса, поперчите.


    Варите суп еще 5 минут, в конце добавьте мелко рубленную зелень - у меня была петрушка. Суп готов, выключите огонь.


    Горячий суп с чечевицей и кабачком подавайте к столу. Он наваристый, достаточно густой и очень вкусный.


    Всем приятного аппетита!


    Суп с чечевицей и кабачком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Харира
    Постный суп из цветной капусты
    Чечевичный суп с беконом
    Суп из смеси бобовых (с мясом)
    Веганские супы с чечевицей

    Подборка рецептов

    Суп с чечевицей и сельдереем
    Чечевичная похлебка
    Расам
    Чечевичный суп с беконом
    Вегетарианские супы из чечевицы

    Подборка рецептов

    Картофельный суп с килькой и чечевицей
    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Суп из смеси бобовых (с мясом)
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Чечевичный суп без мяса

    Подборка рецептов

    Чечевичный суп с нутом и машем
    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Постный суп из чечевицы
    Расам
    Постный суп из чечевицы

    Подборка рецептов

    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами
    Диетический суп из чечевицы
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Суп с чечевицей и грибами
    Суп из кабачков

    Подборка рецептов

    Суп Юшка с кабачками
    Суп из кабачков с плавленным сыром
    Овощной суп с сельдереем и шпинатом
    Суп-пюре из кабачков и курицы
    Овощной суп с кабачками

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из кабачков с грибами и сельдереем
    Суп с фасолью и кабачками
    Постный суп из кабачков
    Суп-пюре из репы

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков и овощей - как приготовить? (145)Блюда из кабачков с сыром, как и что приготовить? (159)Вегетарианские блюда из кабачков (110)Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда с кабачками (427)Кабачки на зиму (132)Кабачок (918)Ужин из кабачков (337)Ужин из кабачков быстро и вкусно (105)Ужин из кабачков и помидор (104)Ужин из кабачков на сковороде (153)Чечевица (108)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта