Для приготовления салата «Аппетитный» соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного изменить на свой вкус. Шампиньоны мне нравится брать мелкие, чтобы в салате они были хорошо видны.
Лук очистите и мелко нарежьте. Шампиньоны промойте от загрязнений, обсушите и крупно нарежьте. Можно всего лишь разрезать напополам.
Обжарьте грибы с луком 10-12 минут. Подсолите. За это время грибы уменьшатся в размере. Оставьте их полностью остыть.
Для салата нарежьте соломкой ветчину.
Так же нарежьте маринованные огурцы. Добавьте морковь по-корейски.
Следом добавьте остывшие шампиньоны. Заправьте салат майонезом и все перемешайте.
Салат «Аппетитный» готов. Переложите его в подходящий салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Написать комментарий