Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица в рукаве в аэрогриле

Курица в рукаве в аэрогриле

Блюда в рукаве всегда готовятся быстро и просто, с минимальным количеством грязной посуды. Так и сегодня, предлагаю запечь курицу целиком в аэрогриле. Такая курочка готовится быстро, а получается очень нежной, сочной, с хрустящей корочкой. Блюдо вполне подойдет и для праздничного стола или для воскресного семейного ужина.

Ингредиенты

Курица - 1,5 кг

Кетчуп - 1 ст.л.

Горчица дижонская - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Паприка молотая подкопченная - 1 ч.л.

Соль и черный молотый перец - по вкусу

  • 196 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 45 мин.
  • Б: 15.16
  • Ж: 14.77
  • У: 0.73

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для запекания курицы в рукаве в аэрогриле.


Я взяла небольшую курицу, весом около полутора килограммов. Готовила ее целиком, так как чаша аэрогриля достаточно большая (на 7 литров) и курица отлично в нее помещается. Если у вас аэрогриль меньше объемом, то можно курицу разрезать пополам или на части. А также можете для удобства снять решетку и готовить курицу прямо в чаше.


Маринад для курицы можете использовать тот, который вам больше нравится. У меня - кетчуп, горчица, немного прованских трав, чеснок и сок лимона.


Приготовьте маринад для курицы: смешайте ароматный кетчуп (для любителей остренького возьмите кетчуп чили), оливковое масло, горчицу с зернами, сок лимона, прованские травы, чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу. Также добавила немного подкопченной паприки для аромата и красивого цвета.


Курицу хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами, удалите имеющиеся перья при необходимости.


Смажьте курицу тщательно приготовленным маринадом.


Оставьте промариноваться хотя бы на пару часов, а лучше уберите в холодильник на ночь, накрыв посуду с курицей пленкой.


Переложите курицу вместе с маринадом в рукав для запекания. В рукав для аромата можно добавить веточку свежего розмарина или тимьяна, а может быть, и несколько долек лимона. Край рукава закрепите специальной клипсой или завяжите.


Переложите курицу в рукаве в чашу аэрогриля. Сделайте зубочисткой несколько проколов в рукаве, чтобы при готовке выходил лишний пар. Запекайте в аэрогриле при температуре 160 градусов около 45 минут. Первые 30 минут рекомендую запекать прямо в рукаве, затем, если вы хотите получить хрустящую ароматную корочку, разрежьте сверху рукав для запекания, и доведите до полной готовности курицы.


Вот такая аппетитная, румяная курица в рукаве в аэрогриле у вас должна получиться!


Переложите ее на блюдо и подавайте с запеченной картошкой и салатом из свежих овощей.


Приятного аппетита!



Курица в рукаве в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
как всегда, у Аурики все бесподобно и аппетитно!:smilehearth:
1
ответить
aурика Автор рецепта
Elfooboo, спасибо):sendkiss:
0
ответить
Какая аппетитная курочка получилась
1
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, спасибо):sendkiss:
0
ответить

Свежие рецепты


Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)

Омлет в багете

Мокрый яблочный пирог

Компот из фейхоа и яблок

Рамен с креветками

Печеночная запеканка в аэрогриле

Курица в соусе песто в духовке

Луковый конфитюр с медом

Тыквенный заварной крем

Самса из дрожжевого теста с фаршем

Салат «Зимний» с ветчиной из банки

Голубцы из краснокочанной капусты

Оливье с «Докторской» колбасой

Итальянский пирог с рикоттой
Мобильная версия сайта