Кекс с яблоками и клюквой

Name: Кекс с яблоками и клюквой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Такой кекс готовится на одном дыхании. Все смешать для теста, добавить ягоды-яблоки, и в духовку. Быстрая, простая и вкусная выпечка для вашего стола готова!

Ингредиенты

Сливочное масло - 150 г

Сахар - 120 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 190 г

Клюква - 100 г

Яблоки - 2 шт.

Сода - 1/2 ч. л.

Соль - щепотка

Ванилин - щепотка

253 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 3.87
Ж: 13.7
У: 28.6

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить кекс с яблоками и клюквой, соберите необходимые ингредиенты по списку. Клюкву можно взять свежую или вяленую. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Яблоки выбирайте кисло-сладкого вкуса.

Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром. Чтобы масло стало мягким, можно немного его подогреть в микроволновке, но полностью растапливать не надо, иначе тесто будет брать больше муки.

Затем добавьте в тесто яйца.

Постепенно подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. Также добавьте щепотку соли, ванилин и соду.

Готовое тесто будет достаточно густым. Вмешайте в него клюкву.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите в неё тесто с клюквой. Сверху разложите нарезанные яблоки. Углубите яблоки в тесто. Выпекайте кекс с яблоками и клюквой при 180 градусах примерно 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый кекс немного поднимется и станет золотистого цвета. Достаньте его из духовки, немного остудите и извлеките из формы.

Приятного угощения!

Кекс с яблоками и клюквой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кекс с клюквой

Подборка рецептов

Кекс с клюквой

Творожный кекс в духовке

Кексы с белым шоколадом и клюквой

Постный шоколадный кекс

Кексы с яблоками

Подборка рецептов

Кексы с яблоками, орехами и корицей

Яблочные кексы с миндалем

Творожный кекс с яблоками

Миндальные маффины (безглютеновая выпечка)

Большие кексы с яблоками

Подборка рецептов

Постный кекс с изюмом

Кексы с яблоками в силиконовых формочках

Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной

Банановый кекс с яблоком

Большие кексы

Подборка рецептов

Шоколадный кекс на сметане

Кексы на сыворотке

Лимонные финансье

Кекс с цукатами и орехами

Кексы

Рубрика рецептов

Творожные кексы с манкой

Творожно-банановые кексы

Тыквенный кекс для диабетиков

Шоколадные кексы со сгущенкой

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Кекс на кефире с абрикосами

ПП кексы на рисовой муке

Кексы с изюмом в формах

Кекс из кукурузной и рисовой муки

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (492)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Завтрак из яблок (163)Кекс без сливочного масла (335)Кексы (900)Кексы в духовке (489)Пироги с яблоками (277)Простые кексы (257)Яблоки на зиму (166)Яблоко (1051)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Аппетитно

ответить

Полезные советы

Как хранить сушеные яблоки?

Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кекс с яблоками и клюквой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты