E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с батоном в духовке

    Омлет с батоном в духовке

    У меня на фото омлет из трёх яиц, и это кому как в смысле размера порции… А вообще, на противне или в форме размером побольше можно приготовить солидное количество, например, на завтрак для нескольких человек.

    Ингредиенты

    Батон/хлеб – 2 ломтя

    Яйцо – 3 шт.

    Молоко – 3 ст.л./50 мл

    Масло – для жарки

    Соль и специи – по вкусу

    • 175 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 9.75
    • Ж: 10.73
    • У: 8.74

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления омлета с батоном в духовке соберите ингредиенты по списку к рецепту. Раньше готовила такой омлет с батоном из пшеничной муки, но теперь предпочитаю хлебные изделия из цельнозерновой муки или с добавлением кукурузной, ржаной и смеси всяких семечек.


    Особенно эффектно получается, когда хлебное изделие сильно пористое.


    Соотношение предлагаю такое: на 1 яйцо – 1 столовая ложка молока.


    Яйца соедините с молоком, специями по вкусу, слегка посолите и перемешайте.


    Смажьте сковороду, форму или противень маслом, например, топлёным или оливковым. Нарежьте батон на ломти. По желанию смажьте или сбрызните их с внешней стороны маслом. Уложите два ломтя на сковороду и поместите её на пару-тройку минут в разогретую на 170-200 градусов духовку.


    Хлеб слегка подсушится и подрумянится, а сковорода и масло станут горячими.


    Вылейте на сковороду омлетную массу. Верните сковороду в духовку и запекайте до готовности.


    Время – индивидуально, оно зависит от свойств духовки, количества и высоты омлета, материала формы и т.д. Ориентируйтесь минут на 15-20 и для первого раза послеживайте, причем через стекло, т.е. не открывая духовку.


    Приготовленный в духовке омлет с батоном подавайте сразу же, горячим.


    Омлет с батоном в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет

    Рубрика рецептов

    Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком
    Омлет с рикоттой на сковороде
    Омлет с рисом
    Фриттата с тыквой
    Омлет в духовке

    Подборка рецептов

    Яичная запеканка как в детском саду
    Омлет с помидорами и сыром в духовке
    Омлет как в детском саду
    Омлет с укропом
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с помидорами в мультиварке
    Омлет с рукколой и овсяными хлопьями
    Омлет с творогом в духовке
    Омлет с томатной пастой
    Необычные омлеты

    Подборка рецептов

    Омлет с рикоттой на сковороде
    Омлет с сосисками на сковороде
    Французский омлет с кабачками
    Омлет на сметане с овощами
    Омлет в духовке на молоке

    Подборка рецептов

    Зеленый флан
    Омлет в духовке с молоком
    Мини-омлеты
    Фриттата с кабачком и помидором
    Омлет на завтрак

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с рикоттой
    Классические оладьи на молоке
    Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью
    Творожная запеканка с крахмалом в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Безлактозный завтрак (610)Вегетарианский завтрак (863)Завтрак без каш (438)Завтрак без молока (1030)Завтрак без сахара (714)Завтрак без хлеба (1391)Завтрак без яиц (1163)Завтрак без яиц и каши (810)Завтрак в духовке (520)Завтрак из яиц (434)Завтрак на сковороде (1559)Завтрак с фруктами (396)Завтраки на каждый день (3310)Оладьи на завтрак (411)Что приготовить на завтрак мужчине? (484)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

    Свежие рецепты


    Варенье пятиминутка из нектаринов
    Красный бургер
    Компот из груш и нектаринов
    Куриные плечики с картошкой в духовке
    Перловка с курицей в горшочке в духовке
    Лаваш в казане
    Копчёные помидоры

    Куриные плечики в казане
    Котлеты из кабачков с рисом
    Баклажаны в кляре в аэрогриле
    Коктейль «Негрони» (Negroni)
    Кето рыбный суп
    Матча тоник
    Бутерброды из баклажанов
    Мобильная версия сайта