Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Тушеная картошка с сардельками

Тушеная картошка с сардельками

Вкусное, сытное, домашнее блюдо для взрослых и детей. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Картошка - 500 г

Кабачок - 200 г

Сардельки - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 106 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 3.01
  • Ж: 5.77
  • У: 10.51

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной картошки с сардельками.


Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.


Пассеруйте до прозрачности лука.


Картошку очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Добавьте к луку и моркови. Налейте 250-300 мл воды.


Накройте кастрюлю крышкой и тушите картошку с морковью и луком 15-20 минут. Кабачок помойте и очистите. Молодой можно не чистить. Нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в кастрюлю. Выложите лавровый лист, приправьте сушеным базиликом, молотым перцем и солью.


Тушите овощи до готовности. В конце приготовления добавьте нарезанные сардельки и чеснок, измельченный или пропущенный через пресс.


Тушеная картошка с сардельками готова. Подавайте с соленьями или свежими овощами.





Тушеная картошка с сардельками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Красота! :smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
МарияZ, :smilehearth::hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Сырники с ягодами в духовке

Овсяный хлеб в аэрогриле

Маринованный лук со свеклой

Шоколадный йогурт

Черный хлеб в беконе в духовке

Стейк Рибай на сковороде

Варенье сувид (су-вид)

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Салат «Цезарь» с чипсами

Куриные блинчики (из фарша)

Мини-тако с курицей для фуршета

Творожный торт со сгущенкой без выпечки

Пунш плантатора (плантаторский пунш)

Компот из клубники, мяты и лимона
Мобильная версия сайта