E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гренки →
    Хлебная пакора

    Хлебная пакора

    Хлебная пакора - это не что иное, как ломтики хлеба, запанированные в жидком пряном тесте и обжаренные на сковороде до румяной корочки. В жидкое тесто добавляются пряности по вкусу: сушеный чеснок, тмин, паприка, перец чили, зира, кориандр и т.д. Хлебная пакора со специями может быть подана вместо хлеба или как перекус к чаю.

    Ингредиенты

    Батон - 4 кусочка

    Мука нутовая - 2 ст.л.

    Кефир - 50 мл

    Вода - 30 мл

    Паприка копченая - 0,5 ч.л.

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Соль - 1 щепотка

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    • 206 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.65
    • Ж: 5.77
    • У: 32.11

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления хлебной пакоры соберите по списку. Муку можно взять любую, не обязательно использовать нутовую. Специи - по вкусу. Можно использовать готовую смесь Pacora Masala. Если готовите постный вариант, то кефир замените на воду. Любителем десертов советую попробовать банановые пакоры.


    В миску насыпьте нутовую муку, добавьте соль, паприку копченую, перец черный молотый или специи, которые предпочитаете.


    Положите мелко нарезанный репчатый лук. Перемешайте.


    Влейте кефир. Перемешайте.


    Добавьте воду, доведя тесто до нужной консистенции.


    Жидкое тесто готово.


    Обмакните кусочек хлеба в жидкое тесто.


    Положите на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.


    Обжаривайте поочередно с обеих сторон до румяной корочки на среднем огне.


    Хлебные пакоры готовы.


    Приятного аппетита!


    Хлебная пакора, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гренки

    Рубрика рецептов

    Гренки с яйцом и сливками
    Горячие бутерброды с крапивой и сыром
    Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком
    Гренки с джемом
    Гренки сладкие

    Подборка рецептов

    Гренки с яйцом и сливками
    Йогуртовые тосты
    Гренки в мультиварке
    Гренки в жасминовом чае
    Гренки из белого хлеба

    Подборка рецептов

    Гренки с сосисками
    Яичные гренки с укропом и сыром в духовке
    Гренки с сыром и луком на сковороде
    Гренки с чесноком и шпротами
    Гренки из черного хлеба

    Подборка рецептов

    Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
    Гренки со шпротами
    Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
    Чесночные гренки из черного хлеба
    Гренки без яиц

    Подборка рецептов

    Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами
    Крутоны
    Гренки в аэрогриле
    Гренки с грибами и сыром
    Гренки без яиц на сковороде

    Подборка рецептов

    Канапе с красной икрой
    Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами
    Гренки в жасминовом чае
    Гренки с чесноком к пиву
    Гренки для детей на завтрак

    Подборка рецептов

    Жареный хлеб
    Гренки со сметаной
    Гренки с корицей
    Торрихас
    Гренки из батона

    Подборка рецептов

    Бутерброды с красной икрой
    Котлеты из трески для детей
    Котлеты, запечённые в духовке с луком и помидорами
    Рулет из фарша индейки с яйцом
    Гренки из батона на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные бутерброды с луком
    Сладкие гренки из белого хлеба
    Тосты с клубникой
    Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом
    Сладкие гренки на завтрак

    Подборка рецептов

    Тосты с медом
    Гренки с грушами и шоколадом
    Десерт из хлеба с джемом в духовке
    Гренки с бананом и шоколадом
    Сладкие гренки без яиц

    Подборка рецептов

    Тосты с клубникой
    Гренки с грушами и шоколадом
    Сахарные гренки
    Сладкие сухарики
    Индийская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Бхаджи
    Джалеби
    Алу паратха
    Масала дудх (молоко с шафраном и фисташками)
    Индийские лепешки

    Подборка рецептов

    Паратха
    Чапати
    Лепешки с мясом
    Сладкие рисовые лепешки

    Другие полезные подборки по теме

    Домашний хлеб (649)Завтрак без хлеба (1391)Закуски из хлеба (467)Котлеты без молока и хлеба (393)Котлеты без хлеба (399)Котлеты с хлебом (184)Постный хлеб (191)Пшеничный хлеб (289)Пшеничный хлеб в духовке (216)Хлеб без яиц и молока (313)Хлеб белый (599)Хлеб в духовке (260)Хлеб в духовке на сухих дрожжах (191)Хлеб на дрожжах (283)Хлеб на дрожжах в духовке (203)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

    Свежие рецепты


    Вареный арахис
    Тарт татен с клубникой
    Маринованный арахис
    Салат с красной чечевицей
    Хлебная пакора
    Штрудель со щавелем
    Гречка с сыром

    Картошка с луком в аэрогриле
    Паштет из соленых огурцов
    Запеканка из овсянки с бананом
    Конфеты из творога
    Джем из ревеня
    Тост с яйцом и сыром на завтрак
    Молочный коктейль на кокосовом молоке
    Мобильная версия сайта