E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гренки →
    Гренки с кабачком на сковороде

    Гренки с кабачком на сковороде

    Пока есть свежие кабачки, стараюсь готовить из них как можно больше. Гренки с кабачками на сковороде делаются просто и быстро, справится любой желающий. А подать их можно на завтрак, полдник, перекус в течение дня. Гренки получаются очень вкусными - хрустящая поджаренная корочка и нежный мякиш.

    Ингредиенты

    Кабачок (без сока) - 200 г

    Яйца - 1 шт.

    Багет (батон, белый хлеб) - 8 ломтиков

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 154 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 4.18
    • Ж: 7.86
    • У: 16.26

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления гренков с кабачком на сковороде. У меня мини-багет, можно взять батон или белый хлеб. Кабачок вымойте и очистите от кожуры и семечек. Молодой кабачок можно использовать целиком. Специи - по вкусу. Кроме соли, черного молотого перца, я добавила сушеный лук, который придал особый вкус гренкам.


    Багет нарежьте на ломтики толщиной около 1 см.


    Кабачок натрите на средней или крупной терке, оставьте на 10-15 минут, чтобы дал сок. Отожмите кабачки от сока.


    Добавьте яйцо, соль, перец черный молотый и сушеный лук. Можно добавить мелко нарезанный репчатый лук или чеснок.


    Перемешайте. Масса получается нежной, не очень густой.


    На ломтик хлеба положите кабачковую массу, примерно 1 ст.л. не тонким слоем.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ломтики хлеба кабачковой массой вниз. На среднем огне жарьте 3-4 минуты.


    Аккуратно приподнимите ломтик - если кабачок румяный - переверните на другую сторону. Жарьте еще 2-3 минуты, до румяной корочки.


    Готово! Гренки с кабачками на сковороде получились с хрустящей нижней корочкой, мягкими внутри. Очень вкусные!


    Приятного аппетита!


    Гренки с кабачком на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гренки

    Рубрика рецептов

    Гренки со сгущёнкой
    Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами
    Чесночный хлеб на мангале
    Гренки в жасминовом чае
    Гренки с яйцом

    Подборка рецептов

    Яйцо в хлебе в духовке
    Гренки с плавленым сыром и огурцами
    Гренки из белого хлеба с яйцом
    Луковые гренки на сковороде
    Гренки из белого хлеба

    Подборка рецептов

    Гренки с сайрой, сыром и огурцом
    Запеченные булочки с сыром и зеленью
    Сухарики с сыром
    Десерт из хлеба с джемом в духовке
    Гренки на завтрак

    Подборка рецептов

    Луковые гренки на сковороде
    Гренки с плавленым сыром и огурцами
    Бутерброды с манкой и луком
    Гренки с грибами и сыром
    Гренки на завтрак на сковороде

    Подборка рецептов

    Французские тосты (подаём с мороженым)
    Гренки с помидорами и сыром
    Гренки «Бедный рыцарь»
    Бутерброды с сыром и колбасой на сковороде
    Гренки на сковороде

    Подборка рецептов

    Гренки в жасминовом чае
    Гренки с сыром и чесноком
    Гренки со шпротами
    Гренки «Бедный рыцарь»
    Бутерброды с кабачком

    Подборка рецептов

    Горячие бутерброды с кабачком и колбасным сыром
    Гренки с кабачком на сковороде
    Бутерброды с кабачками и помидорами
    Кабачковые бутерброды (без хлеба)

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков на сковороде (374)Блюда из кабачков с сыром (178)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вегетарианские блюда с кабачком на второе (238)Вторые блюда с кабачками (477)Вторые блюда с кабачками на сковороде (193)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Обед из кабачков на сковороде (175)Простые рецепты из кабачков (402)Ужин из кабачков (379)Ужин из кабачков без мяса (203)Ужин из кабачков на сковороде (179)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Сколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Ватрушка из слоеного теста с малиной
    Кабачки с баклажанами в сметане
    Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре
    Треска с баклажанами в духовке
    Постные булочки с джемом
    Гренки с кабачком на сковороде
    Пибимпаб с курицей

    Маринад для куриных плечиков
    Огурцы-трясуны (малосольные)
    Острая икра из баклажанов с отварными яйцами
    Чесночная паста из чеснока
    Брускетта с брынзой
    Чесночная паста с укропом
    Творожные вафли в мультипекаре
    Мобильная версия сайта