Ватрушки на творожном тесте

Творожное тесто, а точнее ватрушки из такого теста, получаются быстрее, чем те, что мы привыкли готовить из дрожжевого. Румяная, мягкая выпечка понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 120 г

Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.

Сахар - 60 г

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 140 г

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Начинка:

Творог - 80 г

Сметана - 30 г

Сахар - 30 г

Ванилин - щепотка

Выходит 6 штук.

238 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 10.49
Ж: 5.61
У: 36.17

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ватрушки на творожном тесте готовим из таких ингредиентов.

Крупнозерненый творог я немного измельчила в блендере.

Добавить в творог яйца, сахар и соль.

Перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Замесить мягкое тесто.

Для начинки соединить сметану, сахар и ванилин.

Перемешать.

Тесто разделить на 6 частей. Сформировать каждый кусочек в виде шайбы.

Переложить на противень с ковриком или бумагой для выпечки.

По центру сделать углубление.

Разложить творожную начинку.

Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния. У меня ушло 18 минут.

Ватрушки на творожном тесте готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Ватрушки

Подборка рецептов

Ватрушка из слоеного теста с малиной

Ватрушки с мясом

Ватрушка с малиновым вареньем

Венгерская ватрушка из слоеного теста

Быстрая ватрушка с творогом

Подборка рецептов

Бутерброды с беконом в аэрогриле

Клубничный десерт с маскарпоне

Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)

Десерт из абрикосов

Ватрушки в духовке

Подборка рецептов

Ватрушки с творогом из сушек

Ватрушки с творогом без дрожжей (на кефире)

Творожная ватрушка в аэрогриле

Ватрушка с творогом на сковороде

Ватрушки с творогом

Подборка рецептов

Ватрушки с творогом и бананом

Ватрушки из дрожжевого теста с творогом

Ленивая ватрушка (королевская)

Ватрушки с творогом без дрожжей (на кефире)

Ватрушки с творогом без дрожжей

Подборка рецептов

Рийет из форели

Черничный чизкейк без выпечки

Сырники с овсяными хлопьями без муки

Тортилья с творогом

Ватрушки с творогом в духовке

Подборка рецептов

Домашние ватрушки с творогом

ПП ватрушки с творогом

Ватрушки с малиной из дрожжевого теста

Ватрушки с клубникой и штрейзелем

Классические ватрушки с творогом

Подборка рецептов

Ватрушки на кефире

Ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок

Ватрушки с яблочной начинкой и штрейзелем

Ватрушки из творожного теста с ягодами

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда с творогом на сковороде (308)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (738)Дрожжевые пирожки (281)Завтрак из творога (379)Лепешки (494)Пирожки (1001)Пирожки в духовке (305)Простые пирожки (302)Творог (1477)Творожные пироги (246)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ватрушки на творожном тесте

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты