Для приготовления ватрушек из теста фило я взяла такой продуктовый набор.
Можно взять пастообразный или зерновой творог.
В творог добавить сахар, желток и ванилин.
Перемешать начинку.
Лист фило смазать растопленным сливочным маслом.
Свернуть тесто трубочкой, почти до конца.
Подтянуть тесто к центру, а трубочку соединить между собой, сформировать круглую корзинку.
Разложить творожную начинку.
Смазать маслом.
Ватрушки из теста фило выпекать при температуре 190 градусов до румяного состояния, у меня ушло 15 минут.
Приятного аппетита.
Написать комментарий