Салат «Печень под шубой»

Name: Салат «Печень под шубой»
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Этот салат-фантазия собран чисто по нашим вкусовым пристрастиям. Вы можете подумать, что это тот самый популярный салат, но нет, есть в нём и дополнительные ингредиенты, и пикантная заправка. Если, прочитав список продуктов, вы поймете, что вам это по вкусу, то обязательно попробуйте его приготовить.

Ингредиенты

Печень куриная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Огурец маринованный - 0,5-1 шт.

Майонез - 150 г (или по вкусу)

Чеснок - 2 зубчика

Соль и перец - по вкусу

194 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.81
Ж: 15.84
У: 5.95

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат «Печень под шубой» готовить будем из таких ингредиентов. Майонез можно смешать со сметаной 50 на 50.

Овощи отварить в мундире до готовности. Печень сварить в подсоленной воде до прозрачного сока внутри.

В майонез измельчить чеснок.

Перемешать.

Остывшую печень нарезать мелкими кусочками, выложить первым слоем в глубокую тарелку или форму.

Сверху выложить мелко нарезанный огурец, полить чесночным майонезом.

Остывшие овощи почистить.

Натереть вторым слоем морковь и картофель.

Покрыть майонезом.

Последний слой - натертая свекла.

Промазать майонезом.

Слои по желанию можно поперчить.

Салату «Печень под шубой» надо настояться в холодильнике пару часов.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Праздничные салаты с печенью

Подборка рецептов

Банановый кекс с клюквой

Малиновый соус к десерту

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Варенье из хурмы

Праздничные блюда из куриной печени

Подборка рецептов

Морковный пирог на молоке

Итальянская закуска из запеченных перцев и анчоусов

Гречневая каша с кабачком на сковороде

Закусочные корзинки в духовке

Салаты с куриной печенью на праздничный стол

Подборка рецептов

Сало по-гуцульски

Настойка из черноплодной рябины на спирту

Карамельно-сливочная шарлотка

Перепелки в духовке

Закуска из куриной печени на праздничный стол

Подборка рецептов

Ленивый плов

Тарт татен

Профитроли с красной икрой

Салат с дайконом и крабовыми палочками

Праздничные блюда из печени

Подборка рецептов

Лобио «Лебия Харкалия»

Рулет из лаваша с колбасой и сыром

Печенье на кислом молоке

Салат с красной рыбой и апельсином

Селедка под шубой

Подборка рецептов

Селедка под шубой (классическая)

Канапе «Селедка под шубой»

Селедка под шубой с сыром

Селедка под шубой порционно

Другие полезные подборки по теме

Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1833)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Печенье (1227)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с майонезом на день рождения (839)Простые салаты с майонезом (720)Свекла (716)Салаты без яиц на праздничный стол (677)Праздничный салат с сыром (663)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Праздничный ужин на день рождения (576)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить печень индейки?

Секреты красного борща со свеклой. Почему борщ теряет цвет? Как сохранить цвет борща насыщенно красным

Рождество 2020 — что приготовить на праздничный стол?

Разгрузочные дни после праздников — идеи и рецепты

Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

Полезные советы

Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Вишневый бамбл-кофе	Пицца с копченой курицей и ананасами	Салат с тунцом и зерненым творогом	Тарталетки с копченой курицей и ананасом	Китайские луковые лепешки	Суши-сэндвичи с лососем	ПП сырники с маком и рисовой мукой
Морковно-сырная лепешка в аэрогриле	Мятное желе	Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)	Творог из ряженки и сметаны	Сельдерей с соевым соусом (закуска)	Битая редиска с огурцами	Креветки в белом вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Печень под шубой»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты