Малиновый соус к десерту

Малиновый соус прекрасно подойдет для десертов, каш, мороженого, в качестве начинки. Летом используйте свежие ягоды, а зимой - замороженные. Количество сахара добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Малина - 200 г

Сахар - 100 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л

Вода - 30 мл

206 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 0.5
Ж: 0.31
У: 50.39

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты доя приготовления малинового соуса к десерту соберите по списку.

Малину переберите. Если необходимо, то промойте. Положите в сотейник. Сотейник поставьте на огонь. Доведите до кипения.

После закипания проварите малину на среднем огне 5 минут.

Переложите малину в металлический дуршлаг с мелкой сеточкой. Протрите. Малиновые косточки выбросьте.

Малиновое пюре без косточек переложите в сотейник, добавьте сахар по вкусу. Поставьте на огонь. Доведите до кипения, проварите, чтобы сахар растворился.

Кукурузный крахмал разведите в кипяченой холодной воде. Влейте тонкой струйкой в кипящий малиновый отвар.

Помешивая, проварите соус пару минут и снимайте с огня.

Малиновый соус охладите и подавайте в качестве десерта к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Десерт с малиной

Подборка рецептов

Варенье ассорти из замороженных ягод и фруктов

Фруктово-ягодный террин

Меренговый рулет с малиной

Малина под кокосовым покрывалом

Малиновое варенье на зиму

Подборка рецептов

Малиново-яблочное варенье

Малиновое варенье в мультиварке

Варенье из крыжовника с малиной на зиму

Джем из малины и черной смородины на зиму

Джем из малины

Подборка рецептов

Коктейль «Малиновый звон»

Оладьи с малиной на кефире

Джем из малины без косточек на зиму

Малиновый мусс

Малиновый конфитюр

Подборка рецептов

Силт из малины на зиму (шведское варенье)

Варенье из малины (классический рецепт)

Желе из малины

Чиа-джем без сахара

Сладкий соус

Подборка рецептов

Харисса (острый соус)

Домашнее сгущенное молоко

Подборка рецептов

Соус из клюквы к мясу на зиму

Соус из красной смородины с мятой

Клубничная пропитка для бисквита

Другие полезные подборки по теме

Безлактозные десерты (548)Вегетарианские десерты (893)Вторые блюда с соевым соусом (597)Выпечка с ягодами (661)Выпечка с ягодами в духовке (647)Десерт без яиц (1337)Десерты (2163)Десерты без выпечки (742)Десерты без муки (1328)Десерты на день рождения (498)Десерты на каждый день (2067)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Простые десерты (701)Соусы (840)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

МарияZ

Представляю, какой ароматный соус!

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Маша, спасибо от души!😍

ответить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Малиновый соус к десерту

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты