Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Кимчи с говядиной

    Кимчи с говядиной

    Блюда азиатской кухни готовлю довольно часто, очень люблю, особенно китайскую и корейскую. В большинстве случаев это весьма простые по составу и приготовлению блюда, как сегодня, например. Сочное мясо, хрустящая пикантная капуста, подадим все это с отварным рисом - ну чем не ленивые корейские голубцы 😊?

    Ингредиенты

    Кимчи - 250 г

    Говядина - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Масло растительное - 2-3 ст. л.

    Соевый соус - 1 ст. л.

    Говяжий бульон (порошок) - 1 ч. л. (по желанию)

    Вода - 200 мл(+/-)

    Получится 2 порции
    • 172 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 10.86
    • Ж: 11.22
    • У: 6.98

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления кимчи с говядиной.


    Нарежьте соломкой лук, чеснок измельчите или нарежьте пластинками.


    Зачищенную от пленок и прожилок говядину нарежьте тоненькими ломтиками поперек волокон.


    В сковороде разогрейте масло, обжарьте говядину 1-2 минуты, влейте воду. Говядина, как правило, жестковата, протушим ее до мягкости.


    Когда вода выкипит, попробуйте кусочек мяса - если оно еще жесткое, снова добавьте воды, тушите еще до мягкости. Меня мягкость говядины устраивает, поэтому готовлю дальше.


    В сковороду добавляем лук, чеснок, обжариваем, помешивая, до мягкости лука.


    Добавим соевый соус, говяжий порошок, перемешаем, прогреем минутку.


    Теперь выложите в сковороду кимчи, при необходимости нарезав ее более мелкими кусочками. Обжарьте все вместе пару минут, и кимчи с говядиной готово!


    Подавайте с отварным белым рисом, по желанию посыпав зеленым луком, кинзой или семенами кунжута.


    Это очень просто и очень вкусно! Приятного аппетита!


    Кимчи с говядиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гуляш из говядины

    Подборка рецептов

    Гуляш из говядины с солеными огурцами
    Гуляш из говядины с макаронами
    Мясо с подливой (как в советской столовой)
    Гуляш из говяжьего сердца
    Кимчи

    Подборка рецептов

    Кимчи из овощей
    Кимчи из огурцов
    Кимчи из редьки
    Кимчи из болгарского перца
    Тушеная говядина

    Подборка рецептов

    Бёф бургиньон (биф бургиньон)
    Бланкет из телятины
    Бефстроганов из говядины со сметаной
    Говядина тушеная в сметанном соусе
    Блюда из говядины с капустой

    Подборка рецептов

    Пицца с курицей и оливками
    Творожная ПП запеканка с клубникой
    Гратен из сельдерея
    Пирог с курицей, грибами и картошкой
    Тушеная говядина с овощами

    Подборка рецептов

    Телятина, запеченная в духовке в фольге
    Панкейки «Красный бархат»
    Яблочный хлеб на майонезе
    Карась в духовке в фольге с картошкой
    Тушеная капуста с говядиной

    Подборка рецептов

    Паста с ветчиной в сливочном соусе
    Салат с финиками, фетой и красной капустой
    Горбуша тушеная
    Картофель с баклажанами
    Тушеная говядина на сковороде

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей и сельдереем
    Куриные биточки
    Пареная калина
    Пицца с сыром и яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Мясные блюда (5330)Простые мясные блюда (4169)Мясные блюда на каждый день (4134)Вторые блюда из мяса (3307)Обед из мяса (3040)Блюда из мяса на ужин (2855)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Блюда без мяса (2188)Мясные блюда на сковороде (1926)Мясные блюда в духовке (1700)Блюда без мяса на каждый день (1675)Мясные блюда из птицы (1671)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Блюда без мяса на обед (1550)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Это точно мое блюдо !👌
    0
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Ната, и мое, однозначно🥰🧡
    0
    ответить
    Алена Прика
    Безумно вкусно!!
    0
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, ох, и не говори, со старшим умяли только в путь 🤣
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько запекать говядину в духовке?Какое мясо для борща лучше?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?Говядина: польза и вред. Чем полезна говядина для организма человека?Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

    Свежие рецепты


    Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью
    Морковный салат с курицей
    Творожный кекс на миндальной муке
    Оладьи с пшенной кашей на кефире
    Цветная капуста по-флотски
    Квашеный репчатый лук
    Суши-бургер

    Пирог из сухарей с ягодами
    Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде
    Молочно-ягодное желе
    Брюссельская капуста с чесноком на сковороде
    Биссара (гороховый суп)
    Йогурт сувид (су-вид)
    Лягур (с говядиной)
    Мобильная версия сайта