Карась в духовке в фольге с картошкой

Name: Карась в духовке в фольге с картошкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Замечательное блюдо для всей семьи. Готовится оно примерно 50-60 минут. Рыба отлично пропаривается в фольге вместе с ломтиками картофеля и вбирает в себя ароматы и вкусы приправ. По желанию добавляйте и другие специи, пряности, соусы. Можно дополнить блюдо молотым сушеным чесноком, если его не будут кушать дети - они не любят такой привкус.

Подавайте карасей с картошкой к столу горячими и не забудьте про соусы, квашеные овощи, салаты.

Ингредиенты

Карась - 2 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Лук мелкий - 1 шт.

Приправа овощная - 1 ч.л.

Паприка сушеная - 0,5 ч.л.

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 3 щепотки

Масло растительное - 40 мл

112 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 10.74
Ж: 4.9
У: 6.27

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления карася в духовке в фольге с картошкой - перед вами!

Рыбу очистите от чешуи, внутренностей и удалите черную пленку внутри. Тщательно промойте со всех сторон. Картофель и луковицу очистите и промойте.

Нарежьте картофель ломтиками: круглыми или продольными - по желанию. Лук нарежьте произвольно.

Перемешайте нарезанные овощи с приправами, солью, перцем и растительным маслом. Выложите на фольгу.

Посолите и поперчите карасей внутри и снаружи. Выложите на картофель. Если вы хотите оставить кожу карасей в целостности при запекании, то выложите на нее сверху ломтики картофеля. Просто при запекании кожица пристанет к фольге и удалится вместе с ней. Если вам это не слишком принципиально, как и мне, то просто выложите рыбу сверху. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Заверните фольгу и сверху, создавая кокон с содержимым. Поместите на противень и отправьте в духовку на 45-50 минут, в зависимости от величины карасей и нарезки картошки.

Когда пройдет указанное время, фольгу аккуратно разверните, чтобы не ошпариться паром. Запеките карасей с картошкой в духовке на фольге еще 5-10 минут до румяности.

Подайте вкусных карасей горячими с картофельным гарниром.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Карась в духовке

Подборка рецептов

Караси в сметане с помидорами в духовке

Карась в духовке с майонезом

Карась в духовке с майонезом и луком

Фаршированный карась в духовке

Вторые блюда из карася

Подборка рецептов

Карась в кляре на сковороде

Карась в духовке с майонезом и луком

Карась в микроволновке

Карась, запеченный в горчице

Карась в духовке в фольге

Подборка рецептов

Рыба запеченная в фольге в духовке

Караси в духовке с майонезом и чесноком (в фольге)

Карась в духовке целиком

Подборка рецептов

Караси в сметане

Карась, запеченный в духовке

Карась в сметане в духовке

Караси в розовом соусе в духовке

Карась с картошкой

Подборка рецептов

Карась, запеченный с овощами в сметане

Караси с картошкой в духовке

Мини-котлеты из икры карася

Караси в духовке с картошкой и майонезом

Карась с картошкой в духовке

Подборка рецептов

Караси с картошкой в духовке

Караси в духовке с картошкой и майонезом

Карась, запеченный в горчице

Карась, запеченный с овощами в сметане

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Блюда из рыбы на ужин (383)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из рыбы (545)Картофель (1958)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Суп с мясом и картошкой (708)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

До чего же аппетитно 😍

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, спасибушки!😍

ответить

Полезные советы

Почему картошка чернеет после варки?

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Сколько варить картошку для пюре?

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Карась в духовке в фольге с картошкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты