Кимчи из овощей

Прекрасная закуска для домашнего застолья. Быстро и легко ее сможет приготовить каждая хозяйка. Соус для кимчи можно купить в магазине или приготовить дома по этому рецепту.

Ингредиенты

Огурец - 200 г

Кабачок - 200 г

Капуста - 200 г

Соус для кимчи - 4 ст. л.

Лук зеленый - 15 г

26 кКал
0 ч. 10 мин.
1 ч.
1 ч. 10 мин.

Б: 1.06
Ж: 0.57
У: 4.13

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления кимчи из овощей. Набор овощей может быть разным, тут дело вкуса. Я выбрала: капусту, кабачок и огурец.

Капусту нарежьте на крупные кусочки. Кочерыжку удалите.

Переложите в глубокую чашу. Добавьте 2 ст.л. соуса для кимчи. Наденьте перчатки, иначе можете обжечь руки. Слегка помните капусту и вотрите в каждый листочек соус. Готовность капусты будет зависеть от выбранного сорта.

Огурцы и кабачки нарежьте брусочками, желательно одинаково по размеру.

Добавьте соус и хорошо все перемешайте.

Переложите овощи в глубокую чашу и перемешайте между собой.

Нарежьте лук зеленый. Добавьте к овощам. Далее овощи нужно будет убрать в холодильник. Я переложила их в два контейнера и закрыла крышкой.

Через час кимчи из овощей было готово.

Полезные подборки и рецепты ...

Кимчи

Подборка рецептов

Кимчи из болгарского перца

Кимчи из огурцов без моркови

Кимчи из пекинской капусты по-корейски

Кимчи из редьки

Закуска из капусты

Подборка рецептов

Яблочный лимонад

Борщ с говядиной и фасолью

Кальмары, фаршированные рисом и овощами

Десерт из айвы по-турецки

Острые закуски из кабачков

Подборка рецептов

Зелёный салат с яйцом (из парижского ресторана «Максим»)

Салат с краснокочанной капустой и свежими огурцами

Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол

Жареная картошка с сосисками

Подборка рецептов

Салат с маринованными грибами, яблоком и сыром

Острые закуски

Подборка рецептов

Закуска «Ёлочные шары»

Фрикадельки из судака

Маринованные кабачки и патиссоны на зиму

Шоколадный фадж с фундуком

Острые закуски из огурцов

Подборка рецептов

Кабачки в соевом соусе в духовке

Варенье из шпанки без косточки (пятиминутка)

Бутерброды со свеклой на черном хлебе

Тесто на манты на минералке

Другие полезные подборки по теме

Что приготовить из овощей на ужин? (1248)Кабачок (1199)Капуста белокочанная (1090)Огурец (999)Обед из овощей (918)Овощные закуски (648)Постные блюда из овощей (628)Овощные салаты (603)Мясо с овощами в духовке (561)Овощи (557)Обед из капусты на каждый день (551)Простые овощные салаты (541)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда с кабачками (477)Обед из кабачков (446)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Получилось невероятно вкусно. Спасибо вам за идею и рецепт.

ответить

Ната Автор рецепта

Спасибо! Рада, что вам все понравилось !

ответить

МарияZ

Очень люблю такие блюда! 😋

ответить

Полезные советы

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жареной капусты

Калорийность жареных кабачков

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

Самый полезный овощ

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кимчи из овощей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты