Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Пирожки с картошкой из песочно

Пирожки с картошкой из песочного теста

Песочные пирожки с картофельной начинкой готовятся несложно, а если у вас есть готовое картофельное пюре, то еще и быстро.

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 80

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 180 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Начинка:

Картофельное пюре - 200 г

Сыр - 25 г

  • 291 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 6.35
  • Ж: 16.24
  • У: 30.24

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для пирожков с картошкой из песочного теста понадобятся такие продукты.


Картофельное пюре делаем классическим способом. Очищенный картофель отварить до мягкости в подсоленной воде, воду слить. Размять картофель толкушкой, можно добавить немного сливочного масла и молока.


Можно использовать "вчерашнее" пюре.


Добавить в картофель натертый сыр.


Перемешать начинку.


Для теста смешать мягкое масло, соль и яйцо.


Добавить муку и разрыхлитель.


Замесить тесто. Долго месить не надо.


Дать тесту отдохнуть в пакете 15-20 минут.


Затем раскатать скалкой и нарезать любым стаканом кружочки.


В центр кружочка положить ложку начинки.


И просто защипнуть.


Остатки теста снова раскатать и проделать то же самое.


По краю пирожка можно пройтись вилкой.


Пирожки с картошкой из песочного теста выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.


Приятного аппетита.


Пирожки с картошкой из песочного теста, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Закуска из драников с яйцом скрембл

Говядина с дижонской горчицей на сковороде

Вафли из творога и брокколи

Свиные ребрышки в вине

Печенье «Крымское» с изюмом

Вафли с фаршем

Вафли с халвой в вафельнице

Чечевица с картошкой

Вафли чайные в вафельнице (постные)

Кесари (индийский десерт из манки)

Торт «Чебурашка»

Лепешка роти с камамбером

Овсянка сувид (су-вид)

Хачапури из лепешки роти с творогом
Мобильная версия сайта