Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты фруктовые
Салат «Фруктовая фантазия»

Салат «Фруктовая фантазия»

Салат «Фруктовая фантазия» представляет собой десерт, приготовленный из сочетаемых между собой сезонных фруктов со сливочной заправкой. Данное блюдо не требует термической обработки составляющих, поэтому готовится довольно-таки быстро, а после приготовления его сразу можно подавать к столу.

Ингредиенты

Банан – 1 шт.

Яблоко – 1 шт.

Мандарин – 2 шт.

Виноград – 100 г

Лимонный сок – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Клубника – 100 г

Киви – 1 шт.

Густая сметана или сливки – 50 мл

Мята – 2 г

  • 64 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 0.93
  • Ж: 1
  • У: 12.35

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для салата «Фруктовая фантазия». Бананы должны быть хорошо спелыми, клубника подойдет замороженная (предварительно разморозить ягоды).


Фрукты помыть. С киви снять кожицу, мякоть нарезать кубиками.


С яблоком поступить так же. Мякоть сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела.


Виноградинки разрезать на части. Если есть косточки, их можно удалить. Для яркости салата можно использовать светлый и темный виноград.


Половинку банана также нарезать в салат, из второй части будем готовить соус.


С мандарина снять шкурку и лишние волокна. Мякоть нарезать кубиками. Часть клубники нарезать в салат.


Оставшуюся клубнику и оставшуюся часть банана размять вилкой или пробить блендером до состояния пюре. Для аромата и улучшения вкуса можно добавить несколько листочков мяты и сахар.


Фруктово-ягодным пюре залить фруктовую нарезку, перемешать.


Перемешать.


Наполнить салатом креманки. Украсить шариком густой (например, деревенской натуральной) сметаны или сливками, веточкой мяты, подать к столу. Долго салат «Фруктовая фантазия» в тепле держать не стоит, иначе фрукты пустят сок, соус станет жидким, а блюдо - менее вкусным. Приятного аппетита!



Салат «Фруктовая фантазия», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Слойки с курицей и овощами

Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Сладкий морковный рулет с творожным кремом

Пирожки с клубничным вареньем

Свиная корейка сувид (су-вид)

Лапша с кунжутным соусом

Суп-пюре с сосисками

Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке

Чоп суи

Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)

Морс из мандаринов

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Зефир из тыквы

Морковный рулет с крабовыми палочками
Мобильная версия сайта