Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Суп с мясом →
    Томатный суп с квашеной капуст

    Томатный суп с квашеной капустой

    Томатный суп с квашеной капустой хорошо согреет и насытит в холодное время года. Готовится просто и относительно быстро. Вместо молочных сосисок можно взять копченые или любую колбасу по вкусу.

    Ингредиенты

    Мясной бульон (или вода) - 600 мл

    Капуста квашеная - 300 г

    Протертые помидоры - 3 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сосиски молочные - 2 шт.

    Растительное масло - 40 мл

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Сахар - по вкусу

    • 68 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 1.95
    • Ж: 5.69
    • У: 2.53

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления томатного супа с квашеной капустой.


    Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю с антипригарным покрытием налейте растительное масло и выложите лук.


    Жарьте лук до прозрачности.


    Квашеную капусту добавьте в кастрюлю с луком, предварительно отжав рассол.


    Тушите 5-6 минут. После добавьте протертые помидоры, которые можно заменить томатной пастой.


    Налейте мясной бульон или воду. Насыпьте соль, перец черный молотый и сахар по вкусу. Доведите до кипения и варите 20 минут на огне чуть ниже среднего.


    Затем добавьте нарезанные сосиски и измельченный чеснок.


    Варите суп еще 5 минут и выключайте плиту.


    Томатный суп с квашеной капустой и сосисками готов. Подавайте с зеленью и по желанию со сметаной.



    Томатный суп с квашеной капустой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Томатные супы

    Подборка рецептов

    Итальянский томатный суп с морепродуктами
    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Томатный суп с кускусом
    Томатный суп с говядиной
    Гаспачо

    Подборка рецептов

    Арбузный гаспачо
    Гаспачо
    Зеленый гаспачо
    Гаспачо с баклажанами
    Щи из квашеной капусты

    Подборка рецептов

    Щи с квашеной капустой и грибами
    Щи из квашеной капусты с рисом
    Щи из квашеной капусты без картошки
    Щи из квашеной капусты с куриными фрикадельками
    Супы с квашеной капустой

    Подборка рецептов

    Постная солянка с грибами и капустой
    Серые вологодские щи из крошева со свининой
    Борщ с куриными крылышками
    Борщ с квашеной и свежей капустой
    Супы с сосисками

    Подборка рецептов

    Суп с сосисками и сладким перцем
    Фасолевый суп с сосисками
    Шахтерский суп с гречкой
    Солянка с тушенкой
    Суп с мясом

    Рубрика рецептов

    Мастава с фрикадельками (узбекский суп)
    Гречневый суп с грибами и курицей
    Суп из тушенки с картошкой
    Костный бульон из дичи
    Супы на овощном бульоне

    Рубрика рецептов

    Щи из квашеной капусты с фасолью
    Суп со свекольной ботвой
    Суп с чечевицей и сельдереем
    Минестроне по-генуэзски
    Супы

    Рубрика рецептов

    Уха из головы и хвоста карпа
    Щи со свекольной ботвой и капустой
    Овощной суп для детей
    Быстрая шурпа с фрикадельками из баранины

    Другие полезные подборки по теме

    Супы (2054)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1102)Капуста белокочанная (1090)Суп с мясом и картошкой (708)Вторые блюда с томатной пастой (574)Обед из капусты на каждый день (551)Осенние супы (487)Вегетарианский суп (431)Суп без мяса (428)Вегетарианский суп в кастрюле (376)Суп без картошки и макарон (375)Постные супы (374)Вегетарианские блюда с капустой (367)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить цветную капусту?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность жареной капустыСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

    Свежие рецепты


    Гороховый суп с печенью
    Торт «Настя»
    Кабачки со шпинатом
    Роти с ягодами
    Салат с хрустящими баклажанами и болгарским перцем
    Макароны с яйцом в аэрогриле
    Ленивые суши в тарталетках (запеченные в духовке)

    Зелёный чай с лаймом и мятой
    Суп с крапивой и пшеном
    Шарлотка с абрикосовым вареньем
    Соус из брокколи и сыра
    Диетическое рыбное суфле (стол 5)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Свекла с кабачком и луком
    Мобильная версия сайта