Чтобы приготовить гречку по-флотски с фаршем, надо взять такие ингредиенты.
Лук нарезать кубиком.
Морковь натереть на терке.
В сковороду налить масло, поджарить овощи.
Переложить фарш в сковороду.
Жарить, помешивая, на среднем огне, пока мясо не приготовится.
Посолить и поперчить по вкусу.
Пока мясо с овощами готовятся, надо отварить гречку.
Сначала крупу промыть.
Переложить в кастрюлю, залить водой. Подсолить.
Варить под крышкой на среднем огне, пока вся вода не испарится. Периодически помешивать.
Переложить кашу в сковороду с фаршем и овощами. Перемешать.
Гречку по-флотски можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Написать комментарий