Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свеклы с изюмом и чес

Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Свекольные салаты с майонезом - одни из моих любимых. Сегодня предложу вашему вниманию салат из вареной свеклы с изюмом, который, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным. Салат незатейливый, но очень удачный!

Ингредиенты

Свекла вареная - 400 г

Яблоко - 120 г

Изюм - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Майонез - 1-2 ст.л.

  • 96 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 1.71
  • Ж: 3.44
  • У: 15.05

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления салата из свеклы с изюмом и чесноком.


Свеклу нужно заранее сварить и остудить. Для варки свеклы выбирайте некрупные корнеплоды. Вымойте свеклу тщательно и положите в кастрюлю, не очищая от кожуры. Залейте водой (можно даже кипятком из чайника). Варите на небольшом огне до мягкости. Чтобы проверить, готова ли свекла, проткните её ножом в центре - нож должен входить легко. Готовую свеклу выньте из воды и полностью остудите, а затем очистите от кожуры.


Изюм промойте и залейте тёплой водой на 15-20 минут, чтобы он стал помягче. Затем откиньте на сито и дайте воде стечь.


Вареную свеклу натрите на крупной терке.


Яблоко нарежьте соломкой, удалив сердцевину. По желанию можно очистить яблоко от кожуры.


Кстати, яблоко, как и свеклу, можно натереть на крупной терке. Тогда яблоко будет помягче, но не будет приятного хруста в салате.


К натертой свекле добавьте нарезанное яблоко, изюм, чеснок (через пресс) и соль по вкусу. Также добавьте майонез. Количество майонеза произвольное, кладите по вкусу.


Перемешайте все ингредиенты с майонезом и салат из свеклы с изюмом и чесноком готов.


Подавать можно к столу сразу. Но если салат из вареной свеклы с изюмом настоится в холодильнике хотя бы 2-3 часа, он будет вкуснее.


Приятного аппетита!


Салат из свеклы с изюмом и чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Слойки с курицей и овощами

Салат из свеклы с изюмом и чесноком

Сладкий морковный рулет с творожным кремом

Пирожки с клубничным вареньем

Свиная корейка сувид (су-вид)

Лапша с кунжутным соусом

Суп-пюре с сосисками

Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке

Чоп суи

Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)

Морс из мандаринов

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Зефир из тыквы

Морковный рулет с крабовыми палочками
Мобильная версия сайта