Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Морковный рулет с рыбой

    Морковный рулет с рыбой

    Морковный рулет с начинкой из тунца – простая в приготовлении, но оригинальная закуска.

    Ингредиенты

    Для теста:

    Морковь – 100 г

    Яйцо – 1 шт.

    Масло растительное – 50 мл

    Соль – 2 г

    Мука пшеничная – 75 г

    Разрыхлитель – 5 г

    Для начинки:

    Яйцо – 2 шт.

    Тунец салатный – 150 г

    Лук репчатый – 1 шт.

    Сыр твердый – 50 г

    Майонез – 50 г

    Соль – 1 г

    Перец – 1 г

    • 228 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 3 ч.
    • 3 ч. 45 мин.
    • Б: 10.86
    • Ж: 15.91
    • У: 10.13

    Фото готового блюда

    Снежана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Собрать по списку продукты для приготовления морковного рулета с рыбой (консервированным тунцом).


    Морковь почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой.


    Вбить яйцо, добавить масло, соль, перемешать.


    Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.


    Вымешать тщательно массу.


    Выложить морковное тесто на коврик для выпечки в форме прямоугольника, отправить в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 25 минут.


    Яйца отварить вкрутую, немного остудить, почистить и мелко порубить ножом.


    Лук почистить, мелко порубить ножом.


    На разогретом масле обжарить лучок до легкого румянца.


    Соединить составляющие начинки в глубокой посуде. Если тунец кусочками, то их следует размять вилкой в более однородную массу, жидкость от рыбы в начинке не нужна.


    Добавить специи по вкусу и майонез, можно дополнить зеленью или сухими травками по вкусу. Перемешать массу.


    Вынуть готовый корж из духовки, дать ему немного остыть, но не полностью, иначе он станет твердым и его сложно будет свернуть в рулет. Края теста можно подровнять ножом. По поверхности теста равномерно распределить начинку.


    Свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.


    Разрезать морковный рулет с рыбой на порционные кусочки, украсить по своему усмотрению, подать к столу. Приятного аппетита!



    Морковный рулет с рыбой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из тунца

    Подборка рецептов

    Рулетики из огурцов с начинкой
    Тортилья с тунцом
    Шаурма с консервированным тунцом, нутом и овощами
    Тарталетки с консервированным тунцом и сыром (творожным и фетой)
    Закуска из тунца с яйцом

    Подборка рецептов

    Паштет из консервированного тунца с яйцом
    Намазка из консервированного тунца для бутербродов
    Сэндвич с тунцом
    Яйца, фаршированные тунцом
    Закусочные рулеты

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с колбасным сыром
    Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами
    Рулеты и рулетики с рыбой

    Подборка рецептов

    Рулет из плавленых сырков с начинкой
    Рулет из горбуши и скумбрии
    Рулет из скумбрии (как строганина)
    Рулет из шпината с семгой
    Закусочные рулеты в духовке

    Подборка рецептов

    Рулет из шпината с семгой
    Рулетики из баклажанов с орехами
    Рулет из кабачков с крабовыми палочками
    Рулет из скумбрии
    Морковный рулет

    Подборка рецептов

    Лаваш с корейской морковкой и сыром
    Яичный рулет с морковью
    Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
    Морковный рулет с творожным сыром и зеленью
    Тунец консервированный

    Рецепты по ингредиенту

    Салат «Морковка» на Новый год 2023
    Салат с капустой, помидорами и тунцом
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Салат «Новогодний шар» с тунцом
    Рыбные рулеты

    Подборка рецептов

    Рулет из скумбрии
    Рулет из скумбрии с желатином
    Картофельно-кабачковый рулет с форелью
    Рулет из лаваша с творогом и отварной горбушей

    Другие полезные подборки по теме

    Мясо без лука и моркови (1605)Рыбные блюда (1355)Морковь (991)Рыбные блюда на каждый день (814)Блюда из рыбы на ужин (696)Рыба на обед (690)Рулеты (662)Вторые блюда из рыбы (545)Салат с морковью (542)Блюда из свинины с морковью (438)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Вегетарианские блюда с морковью (402)Гарниры к рыбе (399)Рыба в духовке (393)Блюда из свеклы и моркови (372)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)Меренговый рулет: ошибки при приготовленииКак и сколько варить морковь?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Секреты меренговых рулетовМорковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Вареники с творогом в духовке
    Лепёшки роти с бананом
    Хуран кукли
    Куриный суп с брокколи и вермишелью
    Лодочки из слоеного теста с грибами
    Морковный рулет с рыбой
    Слойки с клубничным вареньем

    Морковно-свекольный рулет
    Салат с капустой и дижонской горчицей
    Лодочки из фарша с картошкой
    Суп из жареных овощей
    Чебуреки из лепешки роти
    Лепешка роти с фаршем и сыром
    Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски
    Мобильная версия сайта