Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулет из кабачков с крабовыми

Рулет из кабачков с крабовыми палочками

Если вы еще не все кабачки истребили на заготовки, то советую приготовить рулет с крабовой начинкой. Закуска хороша и для праздничного стола. Чем дольше постоит рулет в холодильнике, тем вкуснее он становится.

Ингредиенты

Кабачок (цукини) - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Мука пшеничная - 100 г

Крабовые палочки - 180 г

Сыр творожный - 120 г

Петрушка - 10 г

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 135 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.87
  • Ж: 5.71
  • У: 15.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Рулет из кабачков с крабовыми палочками готовим из представленных ниже ингредиентов.


Кабачок/цукини почистить, натереть на крупной тëрке и отжать.


Получилось 280 г мякоти.


Добавить яйца, соль и перец.


Перемешать, добавить сметану.


Перемешать и добавить муку.


Тщательно вымешать тесто.


Выложить на противень с бумагой для выпечки. И разровнять в прямоугольник.


Если не уверены в бумаге, то лучше смазать её маслом.


Выпекать кабачковый корж при температуре 180 градусов 25-30 минут.


Я в процессе корж перевернула, так как верх не хотел подрумяниваться.


Для начинки в чашу блендера сложить крабовые палочки, сыр, чеснок и зелень.


Измельчить.


Если начинка вышла сильно густой, можно добавить немного сметаны или майонеза. Поперчить.


На остывший корж выложить начинку, разровнять.


Свернуть рулет.


Завернуть в бумагу или плёнку.


Убрать в холодильник на пару часов или подольше.


Рулет из кабачков с крабовыми палочками нарезать острым ножом.


Приятного аппетита.


Рулет из кабачков с крабовыми палочками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень нежно и вкусно!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта