Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Рулет из кабачков с крабовыми

Рулет из кабачков с крабовыми палочками

Если вы еще не все кабачки истребили на заготовки, то советую приготовить рулет с крабовой начинкой. Закуска хороша и для праздничного стола. Чем дольше постоит рулет в холодильнике, тем вкуснее он становится.

Ингредиенты

Кабачок (цукини) - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Мука пшеничная - 100 г

Крабовые палочки - 180 г

Сыр творожный - 120 г

Петрушка - 10 г

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 135 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.87
  • Ж: 5.71
  • У: 15.06

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Рулет из кабачков с крабовыми палочками готовим из представленных ниже ингредиентов.


Кабачок/цукини почистить, натереть на крупной тëрке и отжать.


Получилось 280 г мякоти.


Добавить яйца, соль и перец.


Перемешать, добавить сметану.


Перемешать и добавить муку.


Тщательно вымешать тесто.


Выложить на противень с бумагой для выпечки. И разровнять в прямоугольник.


Если не уверены в бумаге, то лучше смазать её маслом.


Выпекать кабачковый корж при температуре 180 градусов 25-30 минут.


Я в процессе корж перевернула, так как верх не хотел подрумяниваться.


Для начинки в чашу блендера сложить крабовые палочки, сыр, чеснок и зелень.


Измельчить.


Если начинка вышла сильно густой, можно добавить немного сметаны или майонеза. Поперчить.


На остывший корж выложить начинку, разровнять.


Свернуть рулет.


Завернуть в бумагу или плёнку.


Убрать в холодильник на пару часов или подольше.


Рулет из кабачков с крабовыми палочками нарезать острым ножом.


Приятного аппетита.


Рулет из кабачков с крабовыми палочками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень нежно и вкусно!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Печенье «Кукис» с шоколадом

Салат с капустой и оливками

Тофу в нори

Каннеллони с креветками

Елочки (закуска из сыра камамбер)

Форель сувид (су-вид)

Винегрет со свежей капустой без огурцов

Суп с сосисками и сливочным сыром

Биточки с яйцом и луком

Печенье «Крылья ангела»

Террин из курицы с фисташками

Хрустящие спагетти

Картофельные чуррос

Гречка по-флотски
Мобильная версия сайта