E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Кабачковая икра в аэрогриле

    Кабачковая икра в аэрогриле

    Это мой самый любимый рецепт приготовления кабачковой икры. Раньше всегда ее готовила в духовке, но сейчас, в жару +40, совсем нет желания ее включать. Решила попробовать приготовить в аэрогриле и не прогадала! Получилось даже быстрее, чем в духовке, и по вкусу не уступает.

    Рецепт предельно прост! Не надо стоять у плиты, помешивая, чтобы овощи не пригорели. Достаточно лишь помыть овощи, нарезать их в произвольном порядке и сложить в пакет для запекания. А затем отправить в аэрогриль и выпекать минут 25-30 и все!

    Очень рекомендую попробовать такой способ приготовления икры, ведь сейчас самый ее сезон.

    Ингредиенты

    Кабачки - 1 кг

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 2 шт.

    Сладкий перец - 2 шт.

    Помидор - 2 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Чеснок - 2-3 зубчика

    • 37 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 0.89
    • Ж: 1.36
    • У: 5.16

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления кабачковой икры в аэрогриле. Нужно взять самый стандартный набор продуктов для икры: кабачки, лук, морковь, сладкий перец и помидор. Еще один огромный плюс в приготовлении этой икры, - это то, что ее можно приготовить совсем без добавления растительного масла или добавить чуть-чуть. Чеснок мне нравится добавлять уже в готовую икру, но можно и запечь его вместе с овощами.


    Кабачки и морковь помойте и обсушите. У молодых кабачков не стоит очищать кожицу и семена. Нарежьте овощи небольшими кусочками, чем мельче нарежете, тем быстрее они запекутся. Лук очистите и нарежьте кубиком.


    Сложите нарезанные овощи в пакет (рукав) для запекания.


    Сладкий перец и помидоры помойте и обсушите. У перца удалите семена. Нарежьте перцы и помидоры кусками и отправьте в пакет к овощам. Добавьте по вкусу соль, черный молотый перец и влейте масло.


    Завяжите рукав для запекания и аккуратно перемешайте овощи.


    Рукав с овощами положите в чашу аэрогриля, сделайте несколько проколов и готовьте при температуре 180 градусов 30 минут.


    У меня за это время овощи были полностью готовы. Вы же ориентируйтесь на особенности приготовления вашего аэрогриля. Овощи должны быть мягкими.


    Дайте овощам немного остыть и слейте в чашку образовавшийся сок, он, возможно, вам понадобится. А овощи переложите в чашу блендера. Добавьте нарезанный чеснок и измельчите овощи в однородное пюре.


    При необходимости добавьте отложенный сок, для того чтобы отрегулировать консистенцию икры.


    Попробуйте на соль, перец и при необходимости добавьте сахар. Икру полностью остудите и подавайте.


    Приготовленная в аэрогриле кабачковая икра удалась! Приятного аппетита!!!





    Кабачковая икра в аэрогриле, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • В этом рецепте можно использовать как пакет, так и рукав для запекания.
    • Измельчать овощи можете любым удобным для вас способом.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кабачковая икра

    Подборка рецептов

    Кабачковая икра на зиму
    Кабачковая икра для детей
    Кабачковая икра на ужин на сковороде
    Кабачковая икра с яблоками на зиму
    Кабачковая икра на зиму

    Подборка рецептов

    Кабачковая икра в мультиварке
    Кабачковая икра с перцем
    Кабачковая икра без обжарки
    Кабачковая икра с чесноком
    Кабачковая икра без сахара

    Подборка рецептов

    Кабачковая икра без обжарки
    Кабачковая икра на зиму через мясорубку
    Кабачковая икра без томатной пасты
    Кабачково-баклажанная икра по-восточному
    Кабачковая икра без уксуса

    Подборка рецептов

    Кабачковая икра с морковью
    Икра из цукини на зиму
    Острая кабачковая икра
    Икра кабачковая без жарки
    Кабачковая икра как в магазине

    Подборка рецептов

    Икра кабачковая (классический рецепт)
    Кабачковая икра на зиму без уксуса
    Кабачковая икра на зиму по ГОСТ (как в магазине)
    Кабачковая икра в духовке
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Шаурма в аэрогриле
    Лаваш с сыром в аэрогриле
    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле
    Сырники в аэрогриле
    Блюда из кабачков в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков в аэрогриле
    Кабачки с помидорами и сыром в аэрогриле
    Кабачки в аэрогриле
    Рис с овощами в аэрогриле
    Закуска из кабачков в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Кабачки с помидорами и сыром в аэрогриле
    Кабачки с помидорами в аэрогриле
    Кабачки с сыром в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда в аэрогриле (233)Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков на сковороде (374)Блюда из кабачков с сыром (178)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вторые блюда с кабачками (477)Вторые блюда с кабачками на сковороде (193)Кабачок (1018)Обед из кабачков (446)Обед из кабачков на сковороде (175)Простые рецепты из кабачков (402)Ужин из кабачков (379)Ужин из кабачков без мяса (203)Ужин из кабачков на сковороде (179)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    МарияZ
    Обожаю такую икру! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Какая красная икра лучше, вкуснее, полезнее? Как выбрать?Сколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Салат «Зеленая богиня»
    Песочное тесто без яиц

    Суп с папоротником
    Кекс «Коровка»
    Козинаки из кунжута
    Пельмени без раскатки и лепки
    Казан-кебаб с говядиной и картошкой
    Мусака с баклажанами и картофелем
    Острый перец в сахаре с уксусом
    Мобильная версия сайта