Раз мы будем готовить кексы из мороженого всего из трех ингредиентов, само собой разумеется, что основной продукт - мороженое - должен быть качественным, состав надо прочесть на упаковке, ну или если не разбираетесь, то просто пробуйте лакомство на вкус, и если оно вам нравится, то можно печь кексы.
Мороженое достать из морозилки, чтобы оно стало мягким.
Если вы любите сладкую выпечку, то добавьте сахар или сахарную пудру в мороженое.
Насыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешать.
Разложить тесто по формочкам (силиконовые и бумажные смазывать не надо).
Запекать при 180 градусах до легкого румянца, у меня ушло 10 минут.
Я сделала кексы из мороженого на пробу. По финалу сделала вывод, что можно попробовать и с шоколадным мороженым или добавить в тесто шоколад либо ягоду.
Приятного аппетита.
Написать комментарий